南瓜果干发糕美味又健康的做法
慧媛分享
南瓜果干发糕是一道美味又很健康的糕点，很适合儿童吃，还可以补血和其他的营养价值，吃起来甜甜的，做法也十分的简单，宝妈们在家可以试试哦。想要了解更多南瓜果干发糕的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作南瓜果干发糕的食材
南瓜果干发糕美味又健康的步骤
1.原料图。
2.南瓜切大块上锅蒸15分钟，加牛奶，白糖料理机打碎放温。
3.手感稍温放入酵母和面粉，20g蔓越莓翻拌彻底。
4.模具擦黄油，面团放入其中，发酵一点五倍后撒蔓越莓。
5.开水上锅，25分钟，关火焖5分钟。
6.脱膜后切块。
南瓜的营养价值
1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7、防治妊娠水肿和高血压。
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