黑椒牛柳辣白菜拌饭简单又好吃的做法
慧媛分享
黑椒牛柳辣白菜拌饭的做法很简单，而且很适合一个人的时候吃，黑椒经常是西餐中的一道佐料，里面加了牛柳和辣白菜更加的下饭，很好吃的一碗拌饭。以下是学习啦小编推荐的黑椒牛柳辣白菜拌饭做法，欢迎阅读!
制作黑椒牛柳辣白菜拌饭的食材
好吃的黑椒牛柳辣白菜拌饭步骤
1. 准备材料，牛肉加黑椒，盐，淀粉，少许水腌一会。
2. 辣椒酱必备，其他没有也行
3. 拌好
4. 苹果和梨加少许大概30ML水打成泥，混合酱料，煮至浓稠。
5. 先用少许油炒牛肉(或培根)，再依次炒熟其他配菜，也可以炒好肉后一次把菜都一起炒了，自己吃嘛，不用摆那么漂亮。
6. 摆的漂漂亮亮的。中间撒芝麻，酱多些好吃，味足。
泡菜汤的做法
材料：主料：韩国辣白菜1碗，洗米水一大碗(约500毫升)，中型土豆1个，小型洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块(牛肉亦可)
调料：大葱1小段，辣椒粉1勺，白糖1/2勺，蒜泥1勺，生姜泥1/2勺，料酒2勺，香油1勺，大酱1勺(这里说的勺以普通的汤勺为单位)
制作：
1.将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。
2.在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。
3.在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4.往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。
5.将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6.最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。
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