桂花红糖糯米藕美味又健康的做法

慧媛分享 2017-11-21 09:42:45

　　煮熟的藕性味甘温，功效作用也有很多，糯米的主要功能是温补脾胃，有红糖的加入会更香，能增亮莲藕的颜色，制作的步骤也很简单哦。小编给大家精心推荐的桂花红糖糯米藕做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作桂花红糖糯米藕的食材

　　美味桂花红糖糯米藕的步骤

　　1.莲藕洗净，糯米淘洗干净提前用清水泡4小时

　　2.莲藕一头切开，把糯米往每个莲藕孔塞满，借用筷子往下压实。

　　3.再按原位复合，插上牙签固定。

　　4.高压锅加入适量清水，加入莲藕和红糖

　　5.盖上选择压30分钟

　　6.之后等排气完打开，糯米都涨开了哈

　　7.切片，塞紧实糯米切开很圆满。

　　8.放入碗中淋上适量糖桂花

　　9.上桌

　　红糖水有泡沬的原因

　　红糖坏了

　　糖是很粘稠的，如果冲水快了的话是会出现泡沫的。指导意见：如果泡沫一直不去，那么最好是不要吃了，也没多少，别吃坏了肚子。

　　红糖存在杂质

　　因为你煮了==在沸腾的过程中,肯定会产生泡沫啊。而且红糖如果本身存在杂质的话,也有这个问题产生。

　　红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。不管红糖白糖,一旦受力,就有可能变成白色,也有可能掺杂进去白糖或者糖渣。现在的红糖没有以前的纯正，特别是颜色和味道都不一样了，因为生产厂家为了谋取更多的利益，在里面添加了各种料，像是劣质面粉。