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丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺简单又好吃的做法

慧媛分享

  用胡萝卜榨汁做的饺子颜色漂亮,看着就很有食欲,里面的馅料用了多汁的丝瓜,一口咬下去有荤有素口感很好。想要了解更多丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺的食材

  好吃的丝瓜鲜肉馅胡萝卜煎饺步骤

  1.丝瓜去皮,用擦子擦丝。

  2.放盐拌匀。

  3.和肉糜拌匀成馅料。

  4.胡萝卜加适量水打成汁,加面粉合成光滑的面团,醒20分钟。

  5.下剂子分成小份。

  6.擀圆成饺皮。

  7.放上肉馅收口。

  8.全部做好放在煎锅里。加水加油。

  9.大火烧开转中小火收干水分,撒上葱花。

  胡萝卜的药用价值

  1、治麻疹:胡萝卜250克,荸荠250克,芫荽100克,加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。

  2、治夜盲症:胡萝卜500克,鳝鱼肉200克,均切成丝,加油、盐、酱、醋炒熟食,每日1次,6天为1疗程。

  3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血压、夜盲症:胡萝卜250克,洗净切片,粳米100克,同放锅内共煮粥,调味。

  4、治角膜软化症:胡萝卜100克,鸡蛋2个。先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,食时调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1疗程。

  5、治百日咳:胡萝卜500克,挤汁,加适量冰糖蒸开温服,每日2次。

  6、治气血不足、头晕眼花、视物昏花:胡萝卜250克,羊肉300克,淮山30克,生姜20克,蜜枣5个。羊肉洗净切块,下油起锅用姜少许爆香;胡萝卜洗净,切片;淮山、蜜枣洗净,与羊肉,生姜一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时调味佐膳。

  7、治脾胃气虚、术后体弱、饮食欠佳:胡萝卜500克,生鱼1条(约300克),猪瘦肉100克,红枣10枚,陈皮1片。将全部用料放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,调味佐膳。

  8、治小儿营养不良:胡萝卜1个,每日饭后吃,连服数日。

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