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胡萝卜紫薯三角包的做法好吃又好看

慧媛分享

  胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经,具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。和紫薯一起做成胡萝卜紫薯三角包小孩子特别喜欢吃,同时也有很多的营养价值。以下是学习啦小编推荐的胡萝卜紫薯三角包做法,欢迎阅读!

  制作胡萝卜紫薯三角包的食材

  胡萝卜紫薯三角包好吃的步骤

  1.主料:胡萝卜、面粉、紫薯辅料:白糖、酵母

  2.把胡萝卜洗净去皮切小丁

  3.用料理机打成汁,加酵母拌均匀直到酵母融化

  4.面粉里加胡萝卜汁

  5.和成光滑的面团,盖上盖子,发酵成两倍大

  6.紫薯去皮切小块,用蒸锅蒸熟透,

  7.加白糖拌均匀,捣成紫薯泥,凉透

  8.盖上盖子,发酵成快3倍大

  9.把醒好的面团再揉揉,分成小剂子

  10.擀成小圆片

  11.加紫薯泥

  12.用手兜起面皮的三个边,使其成三角状,先把中间的三角处捏好,依次把三条边捏紧

  13.再发酵一会

  14.蒸锅加水,加三角包,大火烧开,蒸20分钟左右

  15.关火3-5分钟左右即可

  胡萝卜汤营养做法

  1、玉米红萝卜老鸡汤

  食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片

  做法:

  1、将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;

  2、架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。

  2、山药胡萝卜排骨汤

  原料:山药、胡萝卜、排骨

  调料:盐

  做法:

  1、排骨洗净,用水淖一下去掉血水。

  2、山药去皮洗净切小块。

  3、胡萝卜洗净去皮切小块。

  4、把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。

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