补肾食疗菜谱
不仅男人需要补肾，女人也需要补肾，常见的补肾菜谱你想知道吗?下面就让学习啦小编来给你科普一下补肾食疗菜谱。
补肾食疗菜谱
补肾煲汤食谱：黄秋葵鲫鱼汤
功效：黄秋葵袪脂降压，通便，减肥，补肾，壮骨，抑癌抗瘤，补肾蔬菜王，营养价值很高，用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。
原料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。
黄秋葵鲫鱼汤的做法：1、所有食材(鲫鱼已洗净);2、黄秋葵洗净切块;3、起油锅加热，放入鲫鱼煎;4、煎好后放入黄酒和姜;5、再放少许清水煮;6、煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟;7、最后放少许盐煮开即可。
补肾煲汤食谱：党参鸡汤
功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。
材料：党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。
党参鸡汤的做法：鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。
补肾煲汤食谱：党参莲子眉豆猪脚汤
材料：党参15克、莲子20克(含带心的10克)、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。
党参莲子眉豆猪脚汤的做法：1、陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。2、猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。3、砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。
补肾煲汤食谱：清蒸芪杞乳鸽
功效：本品具有滋肾、益气、补虚之功效，适于脾肾虚弱型前列腺肥大患者食用。
材料：雏鸽250克、黄芪30克、枸杞子25克、盐2克、味精1克。
清蒸芪杞乳鸽的做法：1.先将乳鸽宰杀，去毛和内脏，洗净切块放入蒸碗;2.上锅时在碗内放适量清水，加黄芪、枸杞、盐、味精等将乳鸽蒸熟。
食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
男人补肾食谱
第一：鲜奶芝麻糊
材料：新鲜的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉
做法：将黑芝麻研磨成为粉末;将准备好的芝麻之中加入冷开水调和，然后加入适量的白糖搅拌均匀，将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行否对，然后煮好，最后加入新鲜的牛奶就可以制作完成了。
第二：滋肾固齿八宝鸭
材料：鸭子、黑芝麻、核桃、桑葚、莲子、芡实米、枣干、薏米仁、糯米、食盐、味精、黄酒
做法：将鸭子宰杀干净;随后将准好的莲子、芡实、桑葚、核桃仁还有黑芝麻、枣干、薏苡仁填充进入鸭子的腹部之中，随后将糯米放入填满之后用细线缝合;将准备好的鸭子放入碗中，加入适量的食盐、黄酒、味精以及水分，蒸熟就可以了;服用之前需要进行拆线。
第三：霸王花陈肾煲排骨汤
材料：生姜、蜜枣、陈肾、霸王花干、排骨、水分、米酒、食盐
做法：将霸王花用清水洗干净之后泡发;将陈肾切开清洗干净;将排骨剁成块，然后放入开水之中焯一边;在锅中加入适量的清水，煮开之后放入准备好的蜜枣。生姜、陈肾还有霸王花、排骨以及米酒，大火烧开之后小火慢炖一个半小时，加入适量的食盐调味就可以起锅服用了。
第四：牛鞭炖鸡肾
材料：牛鞭、鸡肾、生姜、枸杞子、胡椒粒、牛骨汤以及食盐、白糖、鸡精
做法：将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边，然后加入香料进行卤，最后切片备用;鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍;枸杞子清洗干净，生姜切片备用;在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片，大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。
关系：牛鞭之中含有丰富的氨基酸以及脂肪酸，服用之后能够有效的治疗阳痿。遗精还有肾虚等等情况。所以男人补肾吃什么好，这道食谱是一个非常不错的选择。
第五：猪脚筋煲杜仲
材料：新鲜的猪脚筋、肚中、花生、核桃、陈皮、蜜枣
做法：将猪脚筋清洗干净，然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净，然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边，这样能够有效的去除涩味;将所哟丶食材一起放入锅中，加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用 。
禁忌：专家建议，如果是患有感冒发热的患者，最好不要服用这道食谱，避免病情加重。
第六：菟丝子粥
材料：菟丝子、大米、白糖
做法：将菟丝子清洗干净，然后捣碎放入锅中煎煮;去除药渣，将药液进行熬煮;起锅之前加入适量的白糖进行调味，最好每天服用两剂，分别是早晚的时候服用。
功效：这道食谱具有很好的补肾作用，能够有效的治疗阳痿的情况。
第七：阳起石粥
材料：阳起石、苁蓉、大米、调味品
做法：将阳起石用纱布包裹好，然后苁蓉清洗干净之后切碎;将苁蓉还有阳起石一起放入锅中，加入适量的清水进行煎煮;将药液进行熬煮，起锅之前加入适量的调味品就可以了。
功效：建议每天服用一剂，具有很好的温阳益肾的作用。
第八：苁蓉羊肉粥
做法：肉苁蓉、羊肉、大米
做法：将肉苁蓉切碎，羊肉也清洗干净切碎，大米淘洗干净;将肉苁蓉放入锅中，加入适量的清水煮开，随后放入大米一剂羊头;小火熬粥，起锅之前加入食盐就可以服用了。
功效：具有很好的温阳益精的作用，最好能够每天服用一剂。
第九：韭菜粥
材料：韭菜、大米
做法：将大米淘洗干净，然后韭菜清洗干净切碎备用;将大米放入清水之中熬煮成粥;随后加入韭菜煮开之后就可以服用看。
功效：每天服用一剂，具有很好的温肾壮阳的功效。
第十：锁阳粥
材料：锁阳、大米以及适量的调味品
做法：将大米以及锁阳淘洗干净;然后锁阳用水煎煮，取汁水备用;在药液之中加入大米，然后熬煮成粥;起锅之前加入食盐、味精等等调味品就可以了。
功效：每天服用一剂，具有很好补肾以及强健腰骨的作用。
女性补肾食谱
补肾食谱一、杞地山药粥
材料：生地黄20克，山药、杞果各50克，大米100克。
做法：将生地黄切碎，山药捣碎，和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥，代早餐食，每日1次。
功效：此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。
补肾食谱二、茴香炖猪腰
材料：小茴香20克，猪腰1对，葱、姜、盐、酒各适量。
做法：
1、先将猪腰(即猪肾)洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内。
2、白线缝合剖口后，放入锅内，加葱、姜、酒、清水适量，用文火炖熟后食用。
功效：此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。
补肾食谱三、黑豆骨头汤
材料：黑豆300克，猪骨头500克，精盐、鸡精、胡椒粉、芝麻香油均适量。
做法：
1、把骨头洗净备用，提前浸泡黑豆。
2、把洗净的骨头，放在热水里焯一下，去掉血腥味，捞出备用。
3、把过了水的骨头放进温开水的砂锅里，大火烧开后改小火，炖2个半小时。
4、两个半小时后把泡发好的黑豆倒进浓浓的骨头汤里，大火烧开后改小火慢慢炖半小时。
5、然后调进适量精盐，煮4分钟左右，放点鸡精、胡椒粉，即可关火。
功效：补血安神，明目健脾，中医认为“五色食物补五脏”，黑色入肾。
补肾食谱四、莲子鸡丁
材料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。
做法：
1、将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀。
2、香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。
3、先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。
功效：健脾补肾，养心强身。
补肾食谱五、黑豆海带牛尾汤
材料：牛尾、海带、黑豆、桂圆、葱、姜、盐、绍酒均适量。
做法：
1、将牛尾洗干净，放入锅内，焯水，捞去血末，然后捞出干净的牛尾。
2、海带洗干净切成菱形块，黑豆提前用清水浸泡半天。
3、锅中烧开水，放入牛尾、葱姜，开锅后撇去浮沫再加入绍酒，煮到有香味时放入黑豆。
4、大约一个半小时后，加入海带块，最后略煮一会儿，放入桂圆肉，肉烂后加点盐调味即可出锅。
功效：补肾健脾、抗衰老。
看过“补肾食疗菜谱”的人还看了：
1.肾虚菜谱大全
5.滋补壮阳菜谱大全
