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风寒咳嗽吃什么 风寒咳嗽的食疗

王燕2分享

  不小心感染风寒,咳嗽不止怎么办?下面学习啦小编分享了风寒咳嗽的食疗,希望能帮助到你。

  风寒咳嗽的食疗

  豆腐酸辣汤

  原料

  豆腐150克,黑木耳10克,冬笋、胡萝卜各20克,醋20毫升,精盐、味精、水、淀粉、葱花、胡椒粉、麻油各适量。

  制作

  豆腐切成小条状,放入开水锅中焯一下,黑木耳水发,与洗净的冬笋、胡萝卜均切成丝。锅置旺火上。注入150毫升清水,烧开后,先投木耳、冬笋、胡萝卜,再烧开。加入醋、精盐和味精,勾芡,再下入豆腐条。煮熟,撒葱花、胡椒粉,淋麻油,趁热服。

  功能

  发汗解表、止咳定喘。适用于风寒感冒、咳嗽鼻塞

  糯米葱粥

  原料

  糯米100克,葱白(带须)数根。

  制作

  将糯米淘洗净,放入沙锅,加适量水,常法煮粥,临熟时加入葱白。再煮沸即成。每日2次,空腹食用,服后避风寒。

  功能

  疏风散寒。用于外感风寒、鼻塞不通。

  芥菜生姜紫苏肉片汤

  原料

  芥菜150克,生姜10克,紫苏5克。瘦猪肉50克,精盐、味精等各适量。

  制作

  将芥菜、紫苏洗净,生姜去皮,拍破,猪肉洗净。切成薄片,先将生姜放油锅炒香。加适量水,放芥菜、瘦肉片,用武火煮沸,放入紫苏稍煮片刻,调味后,趁热食用。

  功能

  化痰止咳、开胃健脾。芥菜有宣肺豁痰、利气开胃之功,生姜可发散风寒之邪、宣肺化痰止咳,紫苏亦有宣肺散寒止咳的效果。凡伤风感冒、咳痰不爽、食欲减退非常适宜。

  风寒咳嗽的预防

  1.平时注意休息,加强锻炼,感冒流行季节小心防护,不要到人口密集的公共场所,以免感染。

  2.如出现风寒感冒的症状表现,及时采取措施或到医院诊治,以防风寒感冒加重导致出现风寒咳嗽。

  3.风寒咳嗽早期,忌用收敛镇咳药,若误用可导致肺气郁遏,外邪不能外达,反而造成慢性咳嗽,日久难愈。

  4.风寒咳嗽,饮食不宜肥甘滋腻,也不宜食生冷之品,以免阻碍脾胃运化功能,助生痰湿,加重咳嗽。

  风寒咳嗽的药膳方

  姜葱粥

  生姜、葱白各20克,粳米150克。入米煮粥,待熟时加生姜、葱白,稍煮即可,趁热食用,具有发散风寒解表的功效。

  姜糖水

  生姜20克,红糖20克,加水200毫升,煮开后趁热频服,或加食热粥,具有祛风散寒温中的作用。

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