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腹泻的食疗方_治疗腹泻的养生食疗方

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  造成腹泻的原因有很多,腹泻发生之后一定要注意对症的饮食要点,下面是学习啦小编给大家整理的腹泻的食疗方,供大家阅读!

  腹泻的食疗方

  扁豆山药羹

  炒扁豆、淮山药各60g。洗净,加水适量,煮成羹状,加适量糖服食。每日1剂,连食数日,直至病愈。

  本方有健脾益气、化湿止泻的功效,对那些急性肠道感染恢复期,纳少乏力、时有便溏的患者有一定的治疗作用。

  鲫鱼羹

  荜茇10g、缩砂仁10g、陈皮10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,在鲫鱼腹内。

  装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开,将鲫鱼放入锅内煎熟,再加入水适量,炖煮成羹即成。空腹食之。

  本方有醒脾暖胃之功,适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。

  姜糖饮

  鲜姜15g或干姜6g,红糖30g。姜打碎或切细,加入红糖,用开水冲1碗温服。每日1-2次,泻止为度。本方有温中祛寒、解痛止泻之功,适于腹部受寒或过食生冷而致大便溏泻、臭味不堪、腹痛喜温的寒泻者。

  马齿苋汤

  准备好鲜马齿苋250g,然后将其洗干净,放到锅里面用水煎,分数次饮服。每日1剂,连饮3~7天。

  本方有清热祛湿、解毒止泄作用,适于肠道感染所致的发热、腹痛、口渴、腹泻等。

  藿香粥

  干藿香15g,粳米30g,藿香研细末。粳米淘净,加水烧至米粒开花时调入藿香末,文火煮成稀粥。每日1剂,调味分次服食,连食3天。

  本方具有健脾化湿的作用,对那些轻度急性肠炎腹痛、腹泻者以及中度肠炎腹泻都有着很好的疗效。

  韭菜汁

  连根韭菜适量。洗净,绞取汁。每次30ml,每日2次,开水冲服,连服2~3天。

  本方有抑菌解毒、温中行气之功,适于畏寒、口不渴、苔白腻属寒湿内盛而腹痛较著、腹泻较轻的急性肠炎。

  腹泻的食疗方及做法

  芡实山药粥

  制用方法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。将芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,温热服。

  功效功用:补脾胃,滋肺固肾。适用于治疗脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽

  莲子芡实粥

  制用方法:莲子15~20克,芡实15~30克,粳米或糯米100克。用莲子、芡实同米共煮成粥。早晚餐食用。

  功效功用:健脾养心,益肾抗老。可用于治疗年老体弱,慢性腹泻,多梦失眠,夜间多尿。

  大枣糯米粥

  制用方法:山药400克,薏苡仁500克,荸荠粉100克,大枣50克,糯米2500克,白糖250克。将薏苡仁淘洗干净,山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥,煮至薏苡仁开花,糯米熟烂时,将山药粉撤入锅内,边搅边撒,约隔20分钟后,将荸荠粉撤入锅内,搅匀,停止加热,将粥盛入碗内,每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,温热食。

  功效功用:补益中气,健脾除湿。适用于脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。

  扁豆山药粥

  制用方法:扁豆、山药各60克,大米50克。将上3味洗净后同入沙锅煮粥。可经常服食,小儿量减半。

  功效功用:健脾益胃,清暑止泻。适用于治疗脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。

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