血糖高吃什么水果 血糖高吃什么水果好
血糖高的人适合吃糖分指数比较低的水果,这里介绍几种含糖比较低、适合血糖高的人吃的水果。血糖高吃什么水果?下面是学习啦小编整理的血糖高吃什么水果,欢迎阅读。
血糖高吃什么水果
1、山楂。山楂在我国不仅仅是一种水果,还是传统的药膳食材。山楂中含有大量的维生素C、维生素B和胡罗卜素。山楂的味道比较甘甜,资料记载有降血糖的功效,还有消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效,适合血糖高的人食用。
2、橙子。橙子能够及时身体内部对身体有害处的自由基,而橙子皮使胆固醇更快的排出,减少胆固醇的吸收。
3、苹果。苹果称得上是万能的水果,适合大多数人群食用。苹果中的糖分多数是果糖,苹果中还有大量的食物纤维,可以吸收大量水分同时减少对其他糖分的吸收,达到控制血糖的效果。
4、樱桃。樱桃在人们的印象中,是酸酸甜甜的。血糖高的人在选樱桃的时候避免甜度过高,樱桃可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的作用。
5、石榴。在中医的理论里面,石榴的味道比较偏向甘酸涩,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。所以石榴对血糖高的人也适合。
6、猕猴桃。猕猴桃的好处在于它的含糖量很低,同时还含有丰富的维生素、矿物质等,微量元素可以改善人体内的胰岛素活性,对平衡血糖有很大好处。
血糖高吃什么水果好
1、主食一般以米、面为主、粗杂粮:如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.
2、 血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、 富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替,部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入. 6、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.
7、 水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食.
8、 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜.
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一.针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖.
10、对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利.
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等.忌甜食,炸食品及瓜子、花生,动物内脏
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