儿童秋季养生小常识有哪些
秋天气候干燥,孩子适应能力差,很容易上火、感冒和咽喉不适。家长们一定要多多注意孩子秋季的养生保健。为此,下面学习啦小编整理了儿童秋季养生小常识以供大家阅读。
儿童秋季养生小常识
1、强化营养
孩子的营养本是一年四季都应关注的大事,何以在秋天特别强调呢?道理很简单,近100天的炎热气候使孩子的饮食与睡眠受到不同程度的影响,发育的速度明显减慢……有调查资料为证:儿童9月份的血色素普遍低于5月份,身高与体重的增长则是一年中的最低点。当秋天到来,天气转凉,夏天的干扰已不存在,机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能自动调节到最佳水平,此乃天赐的补偿夏季损失的良机,所以应强化营养供给,为孩子的生长加“油”。肉、蛋、奶等固不可少,蔬果一类也应增加,做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配。
2、冷水洗浴
耐寒锻炼,提高自身免疫力 秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节,是一个耐寒锻炼的时候。为了提高孩子组织器官的免疫功能,增加机体的耐寒力,进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。对于孩子耐寒锻炼除了适当的户外活动以外,最好进行温水锻炼,从9月份开始是冷水锻炼的“黄金时期”。 冷水洗浴,对提高宝宝的冷适应能力,为过冬做好准备,也是秋天保健的一个内容。包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋以及游泳等。冷水浴锻炼应因年龄而异,循序渐进。开始时,先用与体温接近的温水,然后逐渭降温。如洗脸、洗脚,水温从35c开始,逐渐降至26——28c,洗后用干毛巾擦干,3岁之内的婴幼儿可照此做。冷水冲淋是一种强身效果好的锻炼方法,水温同样从35c开始,逐惭降到26——28c,淋浴喷头不应超过头顶40厘米,从上肢到胸部再到下肢喷淋,动作要迅速,浴后用干毛巾擦身至身体发热并轻度发红为止,一可用冷水直接冲淋头部(此法仅适合3岁以上的儿童)。
冷水浴锻炼可刺激并促进血液循环和代谢,提高体温调节的灵敏度,增强身体对外界冷热气温变化的适应能力,有助于宝宝平安过冬。
3、及时打预防针
秋天要打好预防针,以防范冬春季节的传染病,如流脑等。因为疫苗注射后至少也要一个月,体内才能产生抵抗传染病的抗体,故秋季不可忘了预防接种,漏掉者应及时补上。
4、防范腹泻
最后给各位家长详细说一下秋季腹泻,也就是说秋季是小儿秋季腹泻的最佳时节。家长应做到如何防范呢,首先让我们了解一下秋季腹泻。
儿童秋季养生菜谱
秋季开胃菜—糖醋藕丁炒肉丁
材料
藕两节(去皮切丁),猪肉丁2人份,配料:生姜切丁,干辣椒二个,四川特产,花椒几颗,淀粉(嫩肉粉),料酒,盐,鸡精,酱油,醋,白糖。
做法
1、腌制猪肉丁:放入淀粉、料酒、酱油、盐、少许生姜丁、花椒几颗,搅匀即可。
2、锅里放油烧热,倒入腌制好的猪肉丁,快速翻炒,肉丁变色马上起锅。这样肉丁吃起来口感才好。
3、锅里加少许油,烧热,放入姜丁、干辣椒爆香再放入藕丁,快速翻炒。藕丁炒稍熟时放入一小勺醋、1/3小勺酱油(调色)、少许糖,翻炒再倒入肉丁,起锅时加入适量盐、味精。
小诀窍
1、莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。买时可以闻下,如果发黑,有异味,则不宜食用。
2、莲藕分大的红花藕和较小的百花藕,红花藕甜儿容易软,丝多适合煲汤。炒食的话选择个较小的百花藕,微甜而脆,十分爽口。
3、莲藕可生食也可做菜,炒时不易时间过长。加醋和糖根据自己口味来添加,锅里加酱油时一定要少加不然口味容易过重。
秋季养生汤-南瓜鲜蔬浓汤
材料
南瓜500克,胡萝卜半根,西芹1根,洋葱1/4 黄油20克,高汤500克,淡奶油20克,盐白胡椒粉少许,法式面酱24克。
做法
1.南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
2.将黄油放入锅中,小火加热。
3.待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
4.再将高汤倒入。
5.中火煮开。
6.倒入南瓜片。
7.将胡萝卜片也加入一起煮。
8.约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。
9.稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
10.打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热。
11.煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。
12.食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮哈。
小诀窍
1. 西芹洗好最好将表面的粗纤维去除,打成泥后的口感才会好。
2. 如果家中没有高汤就用浓汤宝代替也可以,盐也适量少加。
3. 淡奶油要选用动物性的,不要使用植物性的淡奶油,对健康不好。
4. 浓汤在搅打完成重倒回锅中煮的时候,比较稠要将火调小,以免被溅出的汤汁烫到。
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