秋季养生补肾食谱 秋季养生补肾药膳
大家都知道秋冬是进补的最佳时节，而这段时间养生食补也是非常的多，那秋季如何养生补肾呢?下面学习啦小编整理了秋季养生补肾食谱以供大家阅读。
秋季养生补肾食谱
1、韭菜粥
配料 韭菜20克，大米90克。
制法 大米煮成粥，将熟时放入韭菜，温热空腹食之。
2、枸杞叶粥
配料 鲜枸杞叶250克，大米适量。
制法 文火煮烂即可。
主治 治疗肾阴虚所致的遗精症。
3、核桃炖蚕蛹
配料 核桃肉100克，蚕蛹50克，酒、盐、味精适量。
制法 将蚕蛹入油锅炒，再与核桃仁一起加酒、盐、味精，隔水炖熟即可。
主治 补脾益肾。用于脾肾虚弱所致的性功能减退。
秋季养生补肾药膳
山药蛋黄粥
【配方】山药30克，蛋黄2个，粳米150克。
做法 1.将鸡蛋去蛋清留蛋黄，搅散山药洗净切片;粳米淘洗干净。2.将山药、粳米一起放入锅内，加水适量，选择菜单“7”用煮五谷粥的选项，最后将蛋黄倒入粥里，拌匀烧开即成。
【功效】滋阴润燥，养血，息风。对心烦失眠、虚劳吐血、小儿消化不良等症有疗效。
【注意】湿盛中满或有积滞者忌服。
千姜米粥
【配方】干姜3～6克，大米100克。
【做法】先将于姜研成末(或煮汁去渣)，再将洗净的粳米与姜末(或姜汁)同入养生壶内，选择菜单“7”五谷粥，粥熟即可食用。
【功效】益中回阳，温脾化饮。脘腹冷痛，呕吐泄泻，或咳嗽气喘等症。
【注意】孕妇应慎用。
冬笋肉末粥
【配方】熟冬笋100克，猪肉末50克，粳米100克，精盐、鸡精、葱末、姜末、麻油各适量。
【做法】先将冬笋切成丝，锅内放麻油烧热，下猪肉末煸炒片刻，加入冬笋丝、葱末、姜末，精盐、鸡精，翻炒人味，盛于碗中备用。将洗净的粳米熬粥，选择菜单“7”五谷粥，待粥将熟时，加入碗中的备料稍煮即可。
【功效】清热祛痰，利水消肿，降压。适用于痰热咳嗽、肾炎，心脏病，肝病等引起的浮肿，腹水及胃热嘈杂等症。
【注意】脾虚肠滑者忌食。
山药瘦肉羹
【配方】山药100克，牛奶250毫升，猪瘦肉500克，盐、姜各适量。
做法 1.猪瘦肉洗净切丝，与生姜放入锅内，加水适量，选择菜单“4”养生汤。 2.加入洗净的生山药片，再次选择菜单“4”养生汤。3.在锅内加入牛奶、盐，烧沸即可。
【功效】健脾补肺，固肾益精。
【注意】湿盛中满或有积滞者忌服。
玉米须炖龟
【配方】玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、盐、黄酒各适量。
做法 1.将乌龟放入热水盆中，排出尿水，再放入开水盆中烫死，去头、爪和内脏;玉米须洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。2.将乌龟、药袋放入锅内，加姜、葱、食盐、黄酒、清水适量，选择按键“4”养生汤，炖熬至熟即成，如需肉质酥烂，可再次选择按键“4”养生汤。
【功效】养阴补血，利水降压。适用于口渴、精神疲倦、高血压、糖尿病等。
杏仁梨饮
【配方】杏仁10克，梨1只，冰糖少许。
做法 1.杏仁
去皮洗净;梨去皮洗净，切片冰糖碾碎末。2.将梨、杏仁冰糖末放入锅内，加清水适量，选择按键“4”甜品即成。
石斛甘菊饮
【配方】青果5枚，石斛5克，甘菊6克，荸荠5克，麦冬10克，鲜藕10片，黄梨2个。
【做法】荸荠、黄梨去皮，石斛切碎，青果掰开去核，混合后加水2000毫升，选择按键“4”甜品即成。
【功效】生津止咳，清热解暑。
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