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幼儿秋季养生粥有哪些

朝燕分享

  秋天的特征越来越明显了,早晚也稍有些凉意了,而空气干燥了不少,秋天给宝宝吃什么防秋燥呢?下面学习啦小编整理了幼儿秋季养生粥来防燥以供大家阅读。

  幼儿秋季养生粥做法

  百合粥

  新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

  芝麻粥

  将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。

  麦门冬粥

  用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

  菊花粥

  菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

  梨子粥

  用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。

  木耳粥

  将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

  核桃小米银耳粥

  将核桃4个,干银耳10克(提前2个小时用温水泡发)、小米30克放入砂锅中慢炖煮,待银耳煮至浓稠再放进核桃与冰糖20克,待冰糖溶货后放入枸杞适量,盖上锅盖即可。银耳补脾开胃、益气清肠,滋阴润肺,其富含的维生素D能防止钙的流失,对生长发育十分有益,小米具有健脾和胃、补血健脑的作用,再加入一些含有优质脂肪和蛋白质的健脑益智的核桃,营养美味搭配得相得益彰。

  幼儿秋季养生粥食谱

  芝麻花生猪肝山楂粥

  原料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。

  制作:将花生去壳,将芝麻放入陶器罐内,注入清水,先煮1小时,花生熟后,放入粳米(洗净)煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮5至10分钟,即可食用。

  生地麦冬粥

  原料:生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,钱枝桔饼30克。

  制作:将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清水,先煮1小时,捞去布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。

  沙参银耳粥

  原料:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。

  制作:沙参洗净,放入陶器罐内,放入清水,先煮30至40分钟,去沙参,放入银耳,粟米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10至15分钟,即可食用。

  杏仁川贝百合粥

  原料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。

  制作:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,先煮1小时,捞去药渣后放入粳米(洗净),再煮20至30分钟,即可食用。
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