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秋天吃什么粥比较好

朝燕分享

  秋天是一个非常适合养生的季节,而养生的方法有很多,可以通过运动,也可以通过饮食。今天学习啦小编就带大家一起来阅读秋天比较适合吃的粥,希望对你有所帮助!

  秋天比较适合吃的粥

  1、百合杏仁白米粥

  秋天最需要的就是补肺,而肺喜白色的食物,所以,多吃白色的食物就有润肺的功能。

  百合它是属于白色的,而杏仁的芯也是白色的,白粥的颜色也是白色,所以当这三种白色混在一起熬制成粥喝的时候,就是润肺止咳最好的粥品了。

  2、莲子百合鸡蛋粥

  莲子心白,出淤泥而不染,因此也是秋季补肺的好东西。将莲子熬成粥喝,不仅润肺,口感也极佳。

  具体做法如下:取莲子肉10克、百合10克、鸡蛋 1个、红糖适量,红枣数颗。先莲子、红枣去心去核、百合洗净,加清水适量煮沸,再将鸡蛋去壳入粥,蛋熟即可,加入白糖。

  这个粥可以调理心中烦闷,心悸心 慌,多梦易醒。坚持和7天,效果会更好。

  3、板栗粥

  想要在秋天做好养生工作的话,那么板栗粥是少不了的,因为它是秋天最好的养生粥,主要是因为板栗它具有很好的养胃健脾功效,还能够补肾强筋、活血止血,对老年人腰腿酸痛、关节痛等毛病有特别的调理功效。

  将板栗去皮,将米洗净,加水一起熬制,待到板栗变得软绵即可。

  4、秋菊花粥

  秋天正是菊花开放的季节,菊花也是秋天的花,因此,菊花也是秋天最好的补品。用菊花熬制粥品,也是非常好的。

  这个过程有点讲究,采摘菊花10克、准备米100克。首先将菊花煎汤。之后再同米煮成粥。

  因菊花具有散风热、清时火、明目等功效,不仅对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效,同时也对心血管疾病也有较好防治作用。

  5、红枣糯米山药粥

  枣是补血的,而糯米也是润肺的,山药也是白色的,这些都是秋季时令的补品。将这三种食材一起熬成粥,具有很高的营养价值。

  制作也及其简单:将 山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起煮烂, 放入适量白糖就可以。

  这种粥非常适合病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

  秋天感冒吃什么粥好

  1、生姜苏叶粥

  生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用;苏叶有发散风寒的效果,在一般药店就可买到。

  具体做法:苏叶10克、生姜3片,将白米粥熬好后放入,再开锅就可食用。

  2、生姜大枣粥

  效果与生姜苏叶粥相似。

  做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。

  需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

  风热感冒:发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥。

  3、桑叶枇杷粥

  桑叶18克,枇杷叶10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁热食用。

  4、防风粥

  防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

  该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

  流行性感冒:发病急,持续高热,全身症状较重,而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显。

  5、白萝卜茶叶粥

  白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,熬粥,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。

  白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效
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