关于美容院秋季养生食谱

　　不知不觉已经进入秋季，秋天是最适宜养生的季节!所以，接下来，学习啦小编就和大家分享美容院秋季养生食谱，希望对大家有帮助!

　　美容院秋季养生食谱

　　胡萝卜

　　最佳功效

　　1、提高免疫力

　　胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫力，另外胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

　　2、降糖降脂

　　胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分能增加动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成。

　　3、祛湿排毒

　　体内湿气重一般表现为头发爱出油、排便粘稠且多便、耳内湿。体内湿气过重的朋友可以多吃胡萝卜，让皮肤细腻，恢复皮肤光泽。

　　胡萝卜炒蛋

　　食料：

　　胡萝卜2根200，鸡蛋2个，盐，葱花

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净切成细丝，鸡蛋打在碗里搅散(放点盐)。

　　2、热锅里放调和油，等油热了，把蛋倒入锅里煎熟。煎的过程中用锅铲把蛋切断。

　　3、再把胡萝卜丝放入翻炒片刻。

　　4、等萝卜软了就可以，最后加盐和葱花即可。

　　芹菜

　　最佳功效

　　1、平肝降压

　　芹菜含酸性降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，有抑制降压作用。

　　2、促进钙吸收

　　由于芹菜富含矿物质，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜。

　　芹菜炒香干

　　食材：

　　豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。

　　做法：

　　1、芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。

　　2、食材准备好了之后就可以起锅上火，然后稍微倒入一些清水烧沸后，倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。

　　3、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中。

　　4、再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。

　　丝瓜

　　最佳功效

　　1、抗坏血病

　　丝瓜含丰富的中维生素C，每百克中就含8毫克，对抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症有很好的改善作用;

　　2、健脑美容

　　由于丝瓜中维生素B等含量很高，有利于小儿大脑发育;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

　　蒜蓉蒸丝瓜

　　食材：

　　丝瓜 2根 朝天椒 2根 蒜米 一头 盐 适量 酱油 适量

　　做法：

　　1、丝瓜削去外皮切成段。

　　2、蒜切成碎末。

　　3、锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽，炒香后装好。

　　4、每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。

　　5、在每个丝瓜上放一点小朝天椒。

　　6、蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。

　　莴笋

　　最佳功效

　　1、缺铁贫血

　　秋季人体新陈代谢逐渐降低，容易出现贫血。

　　莴笋中含有丰富的铁元素，铁元素在有机酸和酶的作用下，很容易被人体吸收，可防治缺铁性贫血。

　　2、增进食欲

　　莴笋味道清新略带苦味，可增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进消化器官的蠕动。常吃点凉拌莴笋能开胃、增进食欲。

　　3、保护心脑

　　莴笋中钾离子含量丰富，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病患者很有帮助，常吃还有利尿、降血压及预防心律紊乱的作用。

　　清炒莴笋丝

　　做法：

　　1、将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉

　　2、再将尾部细嫩的皮削干净，只留下内部青绿色的茎

　　3、先斜切成大薄片，再切细丝;炒锅里烧热油，加入莴笋丝，盐、鸡精，用大火快速翻炒;直至莴笋丝变软即可盛盘，最后用红尖椒装饰一下

　　芋头

　　最佳功效

　　1、解毒防癌

　　芋头中的粘液蛋白在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，对人体的癌毒有抑制作用。

　　2、增强免疫

　　能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助作用。

　　芋头排骨煲

　　材料：小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣

　　调料：

　　1、酒1大匙、酱油1/2大匙

　　2、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许

　　做法：

　　1、小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。

　　2、芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。

　　3、用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。

　　4、芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。

　　香菇

　　最佳功效

　　1、改善秋后乏力

　　香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富，对秋后人体出现的少气乏力，精神不振有非常好的改善。

　　2、提高抗病力

　　秋季天气逐渐转凉，人容易出现感冒咳嗽等，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力预防秋季感冒。

　　3、防癌抗癌

　　香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强。

　　茶树菇排骨汤

　　原料：排骨，茶树菇、淮山，枸杞，党参、盐

　　做法：

　　1、把茶树菇放入清水中浸泡半小时，洗干净，淮山、党参和枸杞洗干净备用。

　　2、把排骨洗干净，斩段，放入开水中焯一下，捞出洗干净。

　　3、把排骨、茶树菇、淮山、党参和枸杞放入砂锅里，加入适量清水， 用小火炖一小时，再加盐调味即可。

　　海带

　　最佳功效

　　1、预防秋季缺碘

　　秋季人体碘流失很快，常吃海可做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，会引发甲状腺机能减退症。

　　2、利尿消肿

　　海带中还含有大量的甘露醇，具有利尿消肿的作用，可改善肾功能衰竭、中毒等症状。

　　3、防癌抗癌

　　海带对体内部分肿瘤有明显的抑制作用，并且对还未显现的肿瘤也有消除隐患的作用，平时适当吃一下，胜过很多名贵保健品;

　　冬瓜海带瘦肉汤

　　原料：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮、盐

　　做法

　　1、把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。

　　2、把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。

　　3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。

　　小贴士：冬瓜也可以不用去皮，这样煮出来的汤更去火。