拉肚子吃什么食物好有效

　　生活中经常出现拉肚子的朋友们，你们知道拉肚子不能吃什么吗?那么吃什么食物能够缓解拉肚子?下面就是学习啦小编给大家整理的拉肚子饮食要点，希望对你有用!

　　拉肚子吃什么食物

　　1、水果：苹果、石榴

　　拉肚子可以吃些水果辅助治疗，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等。拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。

　　①水煮苹果

　　把苹果连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。

　　②苹果鸡翅

　　准备好鸡翅和苹果。苹果去皮、去核、切成大块。取一碗加入适量、番茄酱、生抽、糖、白醋、盐，搅拌均匀成料汁。锅中注入少量的油，下入姜片。再下入焯水的鸡翅煎制。

　　煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。加入料汁。倒入适量的开水，没过鸡翅。大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。

　　③石榴虾

　　石榴剥出籽。黄瓜、山药切成丁。胡萝卜切成丁。虾仁剥壳加蛋液加淀粉拌匀。葫萝卜丁焯水。将黄瓜丁和山药丁、石榴籽也加入锅中焯水。捞出丁备用。

　　另起锅烧水将虾入水滑一下。滑好的虾捞出备用。锅加油姜丝爆锅。先下入焯过水的丁，翻炒两下马上倒入滑过水的虾，加入料酒、糖、盐调味可马上出锅。

　　2、主食：白粥、面食

　　肉粥会加剧肠胃负担，腹痛排便后，疼痛虽缓解，但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿，如果吃肉菜，会加重病情，因此腹泻后两至三天内，饮食应以清淡为主，不妨喝点白粥，加少许盐。

　　腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。

　　①鸡蛋面

　　鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g。

　　在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀。把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡。

　　用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面，把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟，蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开，把鸡蛋倒入面的上面即可食用。

　　②高汤素丝面

　　面条100g、鸡蛋1个、娃娃菜1棵、小油菜2棵、料油、盐、小葱、浓醇高汤1支、香醋半勺、酱油1勺、糖1茶匙、花椒油1茶匙、香油1茶匙、大蒜适量。

　　娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎。鸡蛋放冷水锅中煮熟，剥壳切成两半备用。取一大碗，放入香醋、酱油、白糖、花椒油、香油和盐，搅拌均匀。

　　炒锅内入适量油烧至五分热，下入蒜沫和小葱炒香，倒入大碗中。同时煮锅内入适量水烧开，把娃娃菜焯熟，取出娃娃菜，往煮锅里挤入一支浓醇高汤。

　　放入面条煮开，捞入大碗中，最后放入小油菜焯熟，摆盘，把煮锅里的汤汁倒入大碗中即成。

　　③香菇肉丝凉拌面

　　面条600g、猪腿肉250g、香菇40g、小青菜200g、油、盐、料酒、鲜抽、老抽、糖、葱、姜、蒜。

　　青菜洗净，用开水焯一下捞出待用，面条煮熟，捞出，用油拌好待用。香菇漂净，浸泡好，洗净切小块，猪肉洗净切粗丝，用牛肉粉搅拌入味。

　　锅里油热，放姜蒜爆香，下肉丝煸炒。当肉丝转色，放香菇，加料酒煸炒。加些浸香菇的水，加糖，鲜抽，老抽，小火煮20分钟。加盐，鸡精，大火收汁，加葱，盛出。

　　面条放入锅中，放香菇肉丝，搅拌匀，放青菜搅拌好即可。

　　④白粥

　　大米、枸杞、山楂片。

　　大米淘净后，加水浸泡半小时。泡好的米，换成足量开水(一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例)。

　　大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。

　　可准备些枸杞、山楂片，洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮。

　　拉肚子不能吃什么食物

　　1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性强侧食物刺激消化道粘膜,容易引起腹泻或消化道炎症,更不利于消化道功能的恢复。

　　2、过油腻的食物:过于油腻的食物会增加胃的负担,也会因为消化不良而引起腹泻,也就是典型的脂肪泻,所以对于拉肚子的人更加不能吃油腻的食物,这样只会加重腹泻。

　　3、过冷的食物:凉饮、凉菜等过冷的东西,会刺激肠道,使肠道蠕动加快,使腹泻更加严重。

　　4、通便润肠的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、润肠功效的食物,食用后会加重病情。

　　5、鸡蛋:鸡蛋属于高蛋白食物,不利于消化,吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而加重病情。

　　6、大蒜:大蒜虽有杀菌作用,但同时有极强的刺激作用,容易加重腹泻。

　　治疗拉肚子的民间偏方

　　1、鲜桃能治腹泻

　　吃鲜桃(每饭前吃鲜桃一个,饭中食大蒜1一2瓣),腹泻立止或大为减轻。

　　2、大蒜治肠炎腹泻

　　蒜剥皮洗净,用刀削去蒜瓣的头尾和蒜的膜皮。拉肚子时,大便后先温水坐浴,再将削好的蒜送入直肠里,越深效果越好,一般情况下,放入蒜后泻肚即止,五六个小时后排便即成条形。每次放一两瓣,连放两三天,大便可正常。采用此法应注意手的消毒。

　　3、肚脐敷药治腹泻

　　将白胡椒粉或云南白药敷于肚脐上,上面用消毒棉纱盖住,最外面用虎骨麝香膏或伤湿止痛膏封住,几小时后从脐内有水分排出,腹痛、腹泻竞痊愈。

　　4、烧熟蒜瓣可治幼儿腹泻

　　取蒜瓣若干,放火上烧熟,然后蘸上白糖,让孩子吃,每次吃2一3瓣,每日早、中、晚二次,吃后三天即见效,五六天腹泻痊愈。

　　5、熟吃苹果治腹泻

　　把洗净的苹果放入碗中隔蒸软即可,吃时去掉外皮,一日3一5次。

　　6、鲜姜贴肚脐可治婴幼儿拉稀

　　可把鲜姜剁成碎末,放在一块药布上,贴在肚脐处,用橡皮膏粘牢即可,此法立竿见影,屡试不爽。

　　7、核桃叶治胺泻

　　核桃叶一把(250克左右)放盆中,倒人多半盆开水,盖上闷10多分钟,等能下手时,用手洗脚和小腿肚子(膝关节下部),洗到能下脚时,把双脚放入盆中,直到水不热为止,最好用铝盆放在火上烧热后再洗第二次,每日洗两次,每日换新叶,洗到病好为止。

　　
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