吃了烧烤吃什么降火
吃完烧烤后可以食用的降火食物
主料:银耳、雪梨。 辅料:冰糖、枸杞。 做法: 1.银耳用开水泡开、摘洗干净; 雪梨切成均匀的块。 2.将切好的雪梨块同银耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。3.将炖好的汤盛入碗中,撒上枸杞即可。 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助排出毒素。多吃水果,蔬菜,清淡的食品,富含有较高的纤维素能帮助促进消化功能。
另外茶具有提神、促进消化、利尿、清热、降火、明目、防癌保健等有益于身体健康的作用。同时燕麦中含有较高的纤维素能帮助促进消化功能,若在夏季可以用鲜荷叶洗净做成荷叶粥。荷叶清轻,升发胃气,还能消暑化湿。山药、山楂糕(片)、大枣、蕃茄等对消化也有一定帮助。苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、芥兰、西瓜、山楂、苹果、葡萄都是去火的食物。另外还有牛奶、草莓、西红柿等等。在吃了烧烤以后多吃点上面提到的水果吧~或者喝点牛奶。
为什么要少吃烧烤
1.烧烤会把食物中的水分烤干,才会吃起来酥脆,缺少水分,油多,就会上火,再加上烧烤大部分是肉类,更容易上火。
2.对于烧烤食品,北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任郝凤桐向记者分析说,因为这类食物所含的脂肪高、热量高,而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变,可能对人的健康有不利影响。
3.烧烤食物中还存在另一种致物质——亚。亚的产生源于肉串烤制前的腌制环节,如果腌制时间过长,就容易产生亚硝。
4.据近年美国一项权威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,甚至严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。
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