学习啦_养生学堂>中医知识>中医概念>降火>

吃了烧烤吃什么降火

韵仟分享
  随着生活物质水平的提高,大多数人都选择了聚会或旅行这种活动,再起过程中烧烤有时候是在所难免的,不过吃完烧烤后发现上火了怎么办呢,下面是学习啦小编为大家带来的如何有效的解决烧烤后上火的问题的方法,希望能对大家有帮助!

  吃完烧烤后可以食用的降火食物

  主料:银耳、雪梨。 辅料:冰糖、枸杞。 做法: 1.银耳用开水泡开、摘洗干净; 雪梨切成均匀的块。 2.将切好的雪梨块同银耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。3.将炖好的汤盛入碗中,撒上枸杞即可。 排毒功效:清热、化痰、润肺,可助排出毒素。多吃水果,蔬菜,清淡的食品,富含有较高的纤维素能帮助促进消化功能。

  另外茶具有提神、促进消化、利尿、清热、降火、明目、防癌保健等有益于身体健康的作用。同时燕麦中含有较高的纤维素能帮助促进消化功能,若在夏季可以用鲜荷叶洗净做成荷叶粥。荷叶清轻,升发胃气,还能消暑化湿。山药、山楂糕(片)、大枣、蕃茄等对消化也有一定帮助。苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、芥兰、西瓜、山楂、苹果、葡萄都是去火的食物。另外还有牛奶、草莓、西红柿等等。在吃了烧烤以后多吃点上面提到的水果吧~或者喝点牛奶。

  为什么要少吃烧烤

  1.烧烤会把食物中的水分烤干,才会吃起来酥脆,缺少水分,油多,就会上火,再加上烧烤大部分是肉类,更容易上火。

  2.对于烧烤食品,北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任郝凤桐向记者分析说,因为这类食物所含的脂肪高、热量高,而高血压糖尿病心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变,可能对人的健康有不利影响。

  3.烧烤食物中还存在另一种致物质——亚。亚的产生源于肉串烤制前的腌制环节,如果腌制时间过长,就容易产生亚硝。

  4.据近年美国一项权威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,甚至严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。