什么食物降火
吃太多热气食物容易火气大，因此日常生活中我们应该多吃些清淡并且有降火功效的食物。以下是由学习啦小编整理关于降火的食物，希望大家喜欢!
降火的食物
1、冬瓜
性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿，化痰止咳;瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
2、西红柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
3、木耳
有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
4、百合
性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
5、大蒜
属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
6、空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
7、包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
8、海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
9、黄瓜
性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
10、胡萝卜
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
三款清心降火茶
一、薄荷茶
在夏天应该喝什么样的茶可以有效的帮助大家达到清心降火的功效呢?小编首先要给你们推荐的就是薄荷茶，在夏天的时候喝再好不过的了。
这主要就是因为薄荷性味辛凉并且还含有挥发油成分，因此大家在喝的过程中就可以很好的帮助身体疏风散热，并且有助于解毒，所以大家在家里的时候不妨经常给自己泡点薄荷茶喝。
如果你觉得直接喝薄荷茶没有味道，并且不易入口的话，那么小编在这里教给大家做蜂蜜薄荷茶，不仅好喝，而且在夏天喝对身体健康还特别有益。
蜂蜜薄荷茶的做法
1、首先大家要购买新鲜的薄荷，然后把它清洗干净备用。
2、把清洗好的薄荷叶与绿茶包放在一起，然后倒入热水冲泡。
3、等水自然变冷之后，再往里面加入蜂蜜调味即可。
小编在这里特别提醒一下大家，做这款茶要根据自己的实际需求来，一次不要做太多，把做好后的蜂蜜薄荷茶密封放在冰箱中保存即可。
这款茶虽然好，但是薄荷毕竟是一种具有刺激性的食物，因此对于孕妇，小孩来说，你们最好不要去喝它。
二、绿豆茶
除了上文中小编给你们介绍的薄荷茶之外，大家在平时的生活中如果想要清心降火，喝绿豆茶也不错，这款茶主要就是由绿豆以及绿茶组成。
绿豆不用小编多说，在夏季的时候，很多家庭都会熬制绿豆汤喝，具有降火，以及防中暑的功效，因此特别适合在夏季食用。
而绿茶不仅能够提神静心、清热解暑、而且还能够防衰抗癌。因此大家在平时的生活中经常喝它对于身体健康而言有特别多的好处。
对于体质热的人而言，比较适合饮用绿茶。而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶，不然会拉肚子。那么这款茶应该怎么做呢?
绿豆茶的做法
1、首先要把这款茶所需要的食材准备好，主要有绿豆、绿茶、冰糖。
2、把绿豆清洗干净后放入锅中加入水用大火煮沸。
3、然后再把绿豆汤单独取出来。
4、之后再往绿豆汤中放入茶包，与冰糖即可。
这款茶非常的简单易学，所以大家在天气变热的时候不妨试一试，但是有一点需要注意的，那就是绿豆不容易存放，做出来的茶水最好尽快喝了，这样才可让茶水中的营养被人体所吸收，同时会有助于大家的健康。
而放置时间比较长的绿豆茶，它本身的营养不仅会慢慢消失，而且还会生成一些有害物质，所以大家在喝的时候要注意到这点。
三、金银花茶
金银花具有味甘，性寒的特点，所以在夏季的时候饮用可以有效的帮助大家清心降火，因此大家在平时的生活中不妨试一试这个方法。
如果你觉中的直接喝金银花茶养生的功效太单一了，那么在这样的情况之下，小编推荐你们在金银花中加入枸杞一起煮茶喝。枸杞具有补肾以及养血的功效，所以把这两种食材搭配在一起煮水喝，在夏季的时候也是不错的，那么这款茶应该怎么制作呢?
枸杞金银花茶的做法
1、准备好枸杞、金银花、冰糖。
2、把金银花清洗干净备用。
3、然后再把金银花、枸杞一起放在水中用大火煮开，之后再用小火温煮。
4、同时，你可以往里面加入冰糖，等冰糖融化后即可食用。
降火的水果
1、甘蔗
甘蔗味甘性寒，有清热生津、下气润燥的作用，有上火症状的朋友不容错过，对于热病津伤，心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等上火症状很有疗效。
2、草莓
草莓酸酸甜甜，十分好吃，还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦，所以夏天容易上火，可以选择吃草莓来降火。
3、西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果，夏天吃西瓜不仅能消暑解烦，还能补充水分和多种营养物质，所以夏天怕上火，可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家，很多人喜欢在夏天吃冰西瓜，西瓜本来就是性凉的食物，所以不可以贪多。
4、山竹
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。
5、柚子
中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。此外，柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
6、葡萄
葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果，具有下火的功效。
7、桑葚
桑椹降肝火具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。桑椹15克，煮水，每日1剂，代茶饮用，滋补肾阴，清心降火。适用于病后体虚、心肾不交所致失眠、梦遗梦滑、心悸健忘等。
8、哈密瓜
哈密瓜也是降火水果。有“瓜中之王”的美称，是人们夏季消暑的上佳选择，味甘如蜜，奇香袭人。中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
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