板栗冬天吃了好不好
秋冬之际，最受大众欢迎的零食就是栗子了，冬天吃板栗营养丰富，口味甜糯且维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。板栗营养价值很高，但是板栗难消化、熟食又易滞气，所以不宜一次吃得太多。那么冬天吃板栗有什么好处呢?下面是小编为大家整理的板栗冬天吃了好不好，希望对大家有帮助。
冬天吃板栗有什么好处 ：糖炒栗子很多人都喜欢吃。板栗具有补肾强筋、调理脾胃的功效
一、冬天吃板栗好处
栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有”干果之王“的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
2、冬天吃板栗有什么好处 ：消肿止痛
生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。
3、冬天吃板栗有什么好处 ：强筋健骨
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。
4、冬天吃板栗有什么好处 ：益气补脾
《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。“专家指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有”铁杆庄稼“、”木本粮食“之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
5、冬天吃板栗有什么好处 ：消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素，钾可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾元素太少，会造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分留住，造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，消除水肿。
冬天吃板栗有什么好处 ：栗子含有丰富的维生素C
二、如何挑选板栗
选购时要挑选个大的皮呈深褐色，有光泽者为上品，在市场中，有些摊点出售的板栗，个头大小一样。据了解，这种板栗大多是冷库中的存货，特别是去年的板栗，这些板栗多是经过机械脱皮筛选加工出来的，并不是今年的新品，价格也较本季的板栗便宜，购买时应多长个心眼。而刚上市的板栗会大小不一，板栗剥皮不易，人工剥皮的板栗，在板栗上都会留有残存的皮屑及刀印迹。
三、冬天吃板栗注意事项
1、栗子“生极难化，熟易滞气”，脾胃虚弱，消化不良者不宜多食。
2、新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃。
3、栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。
4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。
5、糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。
