冬天吃辣椒有什么好处

　　辣椒是我们厨房必备的调味蔬菜，它不仅能让菜肴提香增色，吃辣椒还对人体有好处哦。下面学习啦小编整理了冬天吃辣椒的好处以供大家阅读。

　　冬天吃辣椒的好处

　　1.促进血液循环

　　辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，因此可以改善女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。另外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

　　2.预防感冒

　　辣椒中丰富的维生素C，不仅可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇，同时还能增强免疫力，预防感冒。

　　3.助消化

　　辣椒不仅是一种开胃美食，它对口腔和胃肠还有刺激作用，食用后胃肠道的蠕动会加快，食欲增加，并能抑制肠内异常发酵。

　　4.减肥

　　辣椒中含有一种叫辣椒素的物质，可以促进荷尔蒙分泌，从而加强身体的新陈代谢，达到燃烧脂肪的效果。所以适当吃辣椒还能减肥。

　　5.解气

　　现代研究也发现，辣椒能够促进大脑分泌内啡肽，而内啡呔会使人感到轻松和兴奋。现代人生活压力大，经常处于一种紧张和忧郁的状态，这种状态在中医认为是“肝气郁结”，如果肝气郁结得久了，就容易气滞血瘀，积块内生，所以像各种肿瘤、乳腺增生、子宫肌瘤等疾病都与肝气不舒有一定的关系，而辣椒可以解气结，食用辣椒后产生的内啡呔能够缓解这种紧张和忧郁的状态。

　　6.止痛散热

　　辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

　　冬天不宜吃辣椒的人群

　　便秘

　　如果你是拥有便秘的话，千万不要通过吃辣来御寒，因为辣椒的刺激性比较强，会加重便秘的症状，所以便秘患者是不能吃辣椒的。

　　口腔溃疡

　　上面说了辣椒是具有很大的刺激性的，而口腔溃疡患者吃了辣椒之后，不但会引发疼痛的症状，而且还有可能会使口腔溃疡的症状加重。

　　心脏不好

　　如果你是心脏不好的人群之一，可不要吃辣哦，因为辣椒素会促使我们的血液加快循环，让我们的心跳加速，从而加重心脏病情。

　　眼病患者

　　患有眼病的患者吃完辣椒之后，会很容易引发眼睛发烫、眼皮肿胀的不适应肿胀，如果吃多的话还有可能会加重眼病。

　　甲亢患者

　　吃辣椒的话会促使我们的心脏速度加快，而甲亢患者基本都会有心跳加速的症状，所以说甲亢患者要是吃辣椒的话会让我们的心脏一直加快，让身体无法负荷。

　　瘦子

　　通常瘦子的话会出现口苦、烦躁、咽干的症状，如果这个时候再吃上辣椒的话，就会使上述的症状加重，可能还会出现贫血、过敏等症状。

　　冬天吃辣椒的注意事项

　　搭配解辣下火的食品。辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要尽量选滋阴、降燥、泻热的食物来搭配，如鸭肉、虾、鲫鱼、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥来败火。

　　干燥时节少吃辣。对于辣椒，由于个人体质不同，能承受的程度也不相同。手脚冰凉、容易贫血的人可适当多吃。有胃溃疡、食道炎、痔疮的人，以及阴虚火旺，经常便秘、长痤疮的人要慎吃。另外，辣椒有祛湿的作用，北方人在春秋干燥的时候也要少吃。

　　辣椒最好做熟了再吃。辣椒有干辣椒、鲜辣椒、腌辣椒等种类，沈雁英建议，吃鲜辣椒更好，因为其中的营养素更为丰富。另外，辣椒最好做熟了吃。因为生辣椒中含有大量辣椒素，可能对口腔和胃肠道黏膜产生刺激。加热后，对胃肠的刺激就会减少。

　　吃辣的好处有很多，但是也要适量哦。

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