补气补血汤的做法_补气补血喝什么汤好
女人要补气补血,最快的方法就是喝一些补气补血的汤。那么,补气补血汤怎么做呢?补气补血喝什么汤的效果好呢?下面将由学习啦小编告诉大家补气补血汤的做法,仅供大家参考!
补气补血汤的做法
补气补血汤的做法一、云耳红枣黄鳝汤
材料:黄鳝2~3条,云耳3小朵,红枣10个,生姜3片。
做法
1、云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2、黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3、最后用武火煲沸了之后,改为文火再煲上个1个小时,调入适量食盐就可以喝了。
功效:这道补血汤适合经期,主要是因为其能养阴活血,帮助女性调经补血。
补气补血汤的做法二、桂圆肉姜枣瘦肉汤
材料:生姜3片,红枣15个,猪瘦肉300克,桂圆肉10克。
1、桂圆肉、红枣洗净,红枣去核。
2、猪瘦肉洗净,切块。
3、一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量)。
4、武火煲沸后,改为文火煲约2小时
5、调入适量食盐便可,此量可供3~4人用。
功效:这款补血汤还有安神的功效,所以对更年期的女性也大有益处。
补气补血汤的做法三、红枣腐竹白菜汤
材料:白菜640克,腐竹80克,干红枣30克,桂圆肉10克,植物油1汤匙,姜片4克,陈皮、盐各3克。
做法:
1、红枣、桂圆肉、陈皮洗净。
2、腐竹浸软,切小段,白菜洗净,切段。
3、炒锅中放入1汤匙油烧热,下姜片爆香,放入白菜炒软,盛出。
4、锅中放入9杯水煮开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮,大火煮开后转慢火煮2小时。
5、最后放入腐竹、盐,继续煮1小时即成。
功效:补血养心,益气延年。
补气补血汤的做法四、马蹄红枣汤
材料:马蹄5个,红枣8个,枸杞30个,冰糖60g,清水800ml。
做法:
1、准备好食物原料,马蹄与红枣洗净备用。
2、把马蹄用刀削去外皮,一定要仔细削干净,不然做出来的成品斑斑点点的不好看。
3、红枣去核切成丁,马蹄也切成与红枣大小差不多的丁。
4、准备一个奶锅,倒入清水,马蹄与红枣放进去煮开。
5、煮开后开小火慢炖一个小时,放入冰糖再煮二十分钟。
6、出锅前加入洗净的枸杞,之后装进甜品碗里即可。
功效:马蹄又名荸荠,地梨,马蹄肉质洁白,味甜多汁,北方人称之为“江南人参”能清热生津,冰糖能养胃润肺,红枣能润心肺,补五脏。这三种材料的组合,还有止咳作用,而且可以补血,女孩子喝最好了。
补气补血的食疗方
一、阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。
功效:养血止血,固冲安胎,养阴润肺。适用于虚劳咳嗽,久咳咯血,吐血,鼻衄,大便出血,妇女月经过多,漏下不止或崩中,孕妇胎动不安,先兆流产及各种失血性贫血,缺铁性盆血等。
小提示:
阿胶性滋腻,不宜连续服食,以免出现胸满气闷的感觉。此外,脾胃虚弱,消化不良及出血症而内有淤滞者,不宜选用。
二、红枣粥:将红枣洗净,用水浸泡2小时;糯米洗净,用水浸泡1小时。把红枣、糯米放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,改用小火煮成稀粥,加入白糖调好口味,淋上糖桂花,即可食用。
功效:键脾益胃,补虚养血,是食欲不振、脾虚便溏、病后体虚、气血不足者的康复食品。
小提示:
枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
此外,红枣补血不宜长期吃。红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。
三、紫米补血粥:紫米用冷水先浸泡1小时。紫米:水=1:12大火煮开转小火煮30分钟,加入适量的红枣、桂圆、山药、红糖,续煮20分钟。最后加入红糖调味即可。
功效:紫米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著
小提示:
桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,请酌量食用。
冬天女人喝什么粥补血好?以上三款粥的补血效果非常好,是女性补血养颜的最佳饮食,尤其适合冬季补血的女性服用,此外,一般贫血女性不要喝茶,平时多吃补血的食物,比如红枣、阿胶,但是这些补品不宜过量进食,以免影响消化。
补气补血的小妙招
卵泡期枸杞补血
此时卵泡开始在卵巢内成长,同时卵巢分泌出激素帮助子宫内膜成长。要促使卵泡发育成熟,应以补血养阴为主,同时注意补肾。将一小块银耳加入10-15个枸杞,改小火慢慢煮二三十分钟即可食用。
排卵期丹参补血
要促发排卵,应在养精血的基础上加入通络、行气、活血的药物。丹参除补血之外,它还能活血调经,清心除烦,止痛安神。把15克丹参洗净切片,再切点姜片,葱段,一起煲20分钟,再将泡好的海蜇皮切成段放入锅里,调味即可。
黄体期熟地补血
此时为排卵后期,此时应阴阳并补,而以补肾阳为主。熟地味甘、性温、质润,可入肝经、肾经,具有补血滋阴、补精益髓的功效,可将熟地和米一块熬粥吃。
经期肉桂补血
此时因势利导,用活血调经法,以求行经通畅。肉桂是温补药材,能温中补阳、散寒止痛、活血通经、促进血液循环。一道营养美味的肉桂牛肉,就可防治痛经哦!
孕期红枣补血
红枣养血补血,改善血液循环。准妈妈吃点红枣,不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。花生米剥去红衣,加水煮到六成熟,再煮熟几粒红枣,取出红枣去皮、核,与花生一起碾成泥调人粥中。
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