补气补血的营养粥做法_补气补血的营养粥有哪些
对于一个女人来说，补气补血是很重要的。那么，补气补血的营养粥是怎么做的呢？补气补血的营养粥都有哪些呢？下面将由学习啦小编告诉大家补气补血的营养粥做法，仅供大家参考!
补气补血的营养粥做法
一、乌鸡补血汤
材料：乌鸡、当归、熟地、白芍、知母、地骨皮均适量。
做法：
1、将乌鸡宰杀，去毛和内脏，洗净。
2、将洗净的当归、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入鸡腹内。
3、将备好的乌鸡放入锅加水适量，用大火煮沸后转用小火慢炖至鸡肉熟烂，加入盐调味即可。
功效：喝汤吃肉，常食可补益气血，并可用于气血两虚所引起的月经不调、潮热、盗汗等症的辅助食疗。
二、当归黄芪乌鸡汤
材料：乌鸡肉250克，当归15克，黄芪20克。
做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。
功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。
三、百合红枣银杏羹
材料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜2片，盐少许。
做法：
1、将新鲜牛肉用滚水洗干净之后，切薄片。
2、白果去壳，用水浸去外层薄膜，再用清水洗净。
3、百合、红枣和生姜分别用清水洗干净;红枣去核;生姜去皮，切两片。
4、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，改用中火煲百合。
5、至将熟，加入牛肉，继续煲至牛肉熟，即可放入盐少许，盛出即食。
功效：有补血养阴，滋润养颜，润肺益气的功效。
四、夏枯鳜鱼煲
材料：笋片10克，水法黑木耳10克，鳜鱼1条，夏枯草30克，油、葱姜汁、黄酒、盐各适量。
做法：
1、木耳洗净，撕成小朵，夏枯草洗净，用纱布袋装起来，鳜鱼宰杀清理干净，在鱼身两面斜划3~4刀。
2、锅加水，放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒，大火煮沸，撇去浮末，放入夏枯草、笋片和木耳，改成小火炖2小时，然后捞出纱布袋，加盐调味，淋上少许油即可。
功效：补气血，益脾胃，体寒湿重者不宜食用。
补气补血的小妙招
1、多吃富含维生素的食物
研究发现，维生素摄入不足，特别是维生素B6、维生素B12缺乏，容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。
适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节。
建议：选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物，橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬也含大量维生素。
2、多吃富含钙质的食物
钙有抑制脑神经兴奋的作用，当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安，容易激动。摄取富含钙质的食物，使人情绪容易保持稳定，同时钙质可坚固牙齿及骨骼，预防骨质疏松症。
钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。
特别注意的是，大豆中含有异黄酮，是一种类似雌激素的物质，除补钙外，还可弥补女性雌激素的不足。
建议：每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品，对内分泌系统有良好的调节作用。
3、多吃富含铁质的食物
有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果、糕点，这种偏食习惯造成铁摄入不足，导致女性情绪急躁易怒。
建议：应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭海鲜等。
4、多吃疏肝理气食物
从中医角度来看，要调节女性经前期及更年期的不良情绪，多从疏肝健脾理气入手。
需要补气补血的症状
1、面色苍白或比较黯淡，没有神采，总是一副疲劳的样子。以及疲倦无力、头晕耳鸣、皮肤干燥、头发脱落、指甲易裂变。
2、容易麻木，甚至疼痛，手脚总是发冷或莫名其妙的发热。这样在夜晚很容易失眠或在冬天因为手脚冰冷难以入睡。
3、说话有气无力或中气不足，经常觉得累，不想说话。在他人眼里可能表现得不耐烦、懒得理，对人际交往有一定的危害。
4、食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻、嘴角皲裂。
5、如果出现了经常性的心悸、胸闷、或阵发性心胸疼痛，唇色暗淡的话一定要多加注意。
6、月经过多、过少或闭经。明明气血已经不足却仍出现血崩，危害可想而知。
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