学习啦>生活课堂>生活技能学习>学做饭>

好吃的意大利面要如何做

映芳分享

  地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,一开始吃意大利面的时候可能有点不习惯。你想了解好吃美味的意大利面要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的意大利面要如何做?

  好吃的意大利面的做法1

  材料

  意大利面

  cook100罗勒碎

  做法

  锅里烧开水,放入意大利面,面条煮熟后,过凉水沥干水分意大利面的做法 步骤1

  锅中坐油,放入意大利面和意大利面酱,加入cook100罗勒碎,大火翻炒加入适量食盐出锅意大利面的做法 步骤2

  把煎好的爱心蛋放在意面上,搞定

  好吃的意大利面的做法2

  材料

  意大利面一把、 培根(可用肉末代替)、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番茄酱、法香 盐 白糖 黑胡椒 奶酪粉

  做法

  1、先煮面条

  锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可

  加盖子煮8分钟

  2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用

  3、锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末

  4、炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 加入适量的盐 白糖调味 炒至西红柿变软 加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水 小火慢慢煮开

  直道汤色变红 西红柿软烂后 再次根据自己的口味 加入白糖 适量黑胡椒 盐 调味即可

  5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 可以将火转的稍微大一点 把面条倒进去 快速的用筷子拌匀 这样更加入味一些

  好吃的意大利面的做法3

  材料

  白酱蘑菇意大利面做法:

  材料 A:

  牛油 1 大匙

  洋葱 1 粒;去皮,切碎

  蘑菇 1 罐,切片 (200g)

  粟粉+水 适量 (随个人喜爱浓稠度)

  清水 半小碗

  牛奶 1 小碗 (外面用餐小饭碗标准)

  材料 B:

  意大利面 1 人份

  调味料:

  盐 1 小匙

  黑胡椒粒 1 小匙 或多

  做法

  1. 热锅,烧热牛油,爆香洋葱与蘑菇炒匀。

  2. 加入水煮 5 分钟,再加入牛奶与调味料煮滚, 加入适量的薯粉水.

  3. 意大利面放入滚水中煮软,滴干。

  4. 把意大利面加入煮好的汁料当中煮上 2 分钟,上桌。

  好吃的意大利面的做法4

  材料

  豌豆250克,西红柿150克,意面250克,盐2克,鸡精2克,橄榄油少许

  做法

  1.豌豆去壳焯水,西红柿切小块备用;

  2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;

  3.将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;

  4.锅内油烧热放豌豆炒香倒入西红柿一起炒;

  5.倒入拌好的意大利面一同翻炒二分钟,出锅前加入少许盐鸡精即可。


看过“好吃的意大利面要如何做”的人还看了:

1.好吃意大利面的做法有哪些

2.意大利面的4种好吃做法推荐

3.吃意大利面有哪些礼仪

4.正宗意大利面的做法

5.海鲜意大利面的做法大全

6.如何做出好吃的炸酱面

    848981