蔓越莓饼干有哪些不同的做法
蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,营养丰富。蔓越莓饼干十分美味,香气四溢。你知道如何做出可口好吃的蔓越莓饼干吗?接下来学习啦小编给你推荐蔓越莓饼干的4种好吃做法。
蔓越莓饼干的好吃做法一
蔓越莓饼干的材料
低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液1大勺(15ML),糖粉60克
蔓越莓饼干的做法
1.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发
2.加入全蛋液,搅拌均匀
3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)
4.倒入低粉
5.搅拌均匀,成为面团
6.用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)
7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘
8.烤箱预热160度,中层,20分钟即可
蔓越莓饼干的好吃做法二
蔓越莓饼干的材料
细砂糖25克,软化的黄油100克,橙皮屑2.5克,橙汁15克,小个鸡蛋1个,过筛的低筋粉140克,小苏打2克,盐0.5克,碎的蔓越莓干60克,碎的坚果40克(可以不加)
蔓越莓饼干的做法
1、烤箱190℃预热,将砂糖、软化的黄油、橙皮屑、橙汁和鸡蛋放到大碗中。
2、将上述材料搅打至混合物均匀顺滑。
3、加入过筛的面粉、小苏打和盐,用刮刀切拌均匀。
4、放入蔓越莓和坚果,混合均匀。
5、取一块面团,搓成约一寸大的圆球。
6、将圆球压扁,放入烤盘。
7、将所有圆饼做好后,烤盘放入烤箱中层,190℃上下火烤12-14分钟,饼干表面和边缘呈金黄色即可。
蔓越莓饼干的好吃做法三
蔓越莓饼干的材料
低筋粉115克,全蛋液一大匙,黄油60克,糖粉50克,蔓越莓干35克
蔓越莓饼干的做法
1.黄油软化加糖粉搅拌均匀,不用打发。
2.加入全蛋液搅拌均匀。
3.加入蔓越莓干(切碎的,我切的很碎,这样好切块)筛入低筋面粉拌匀。
4.整形成宽6cm,高4cm的长方体(我整的好像是不太规则哈),冰箱冷冻室冰冻一个小时。
5.冻硬后切成大约7mm的片片,放入预热165度的烤箱中层20分钟,表面变黄即可。
蔓越莓饼干的好吃做法四
蔓越莓饼干的材料
低粉115克,蔓越莓干35克,蛋15克,黄油75克,糖粉40克
蔓越莓饼干的做法
1.黄油软化,加糖粉,分次加蛋
2.筛粉成团,加切碎的蔓莓越干
3.装保鲜袋中整形,冷藏或冷冻至硬,切片
4.中层165度20分钟
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