烘焙蔓越莓饼干做法图片步骤

　　烘焙蔓越莓饼干是人们很喜欢的一种饼干，下面是学习啦带来的烘焙蔓越莓饼干做法步骤，希望可以帮到大家。

　　主料低筋面粉 (115克)全蛋液 (15ML)黄油 (75克)辅料糖粉 (60克)蔓越莓干 (35克)厨具打蛋器、电烤箱分类饼干 烘焙 糕点 甜味 烤 一小时 普通难度

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤1、准备材料。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤3、再加入1勺鸡蛋液，搅拌均匀。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤4、倒入切碎的蔓越莓干。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤5、将蔓越莓与黄油搅拌均匀。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤6、倒入低粉，搅拌均匀。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤7、用手揉为面团。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤8、用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤9、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。

　　烘焙蔓越莓饼干做法步骤10、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。即可。