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好吃的玉米骨汤要如何做

映芳分享

  玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子,又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等。你了解玉米骨汤要怎么做才好吃吗?现在,学习啦小编来告诉你玉米大骨汤的图解做法。

  玉米大骨汤制作的准备材料

  • 主料
  • 大骨

    400g
  • 玉米

    1个
  • 胡萝卜

    2根
  • 辅料
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 几片

  玉米大骨汤制作过程的步骤

  1.骨头飞水,玉米和胡萝卜都处理好洗干净备用

  2.姜备好

  3.所有材料一起倒入高压锅加好清水后加入料酒

  4.大火煮至上气候改小火20分钟

  5.加入适量的盐

  6.特别的清香美味

  玉米养生保健食谱

  一、玉米须炖猪胰:糖尿病患者控制血糖的利器

  这是一道出自《常见病验方研究参考资料》的菜肴。本方包括玉米须30克,猪胰150克,制作药膳时候,可将猪胰洗净切块,玉米须洗净,两味同用水煮40分钟,加入适量佐料,取汤饮服,一日分二次饮完,十天为一疗程。需要注意的是本汤须连服方能有效。

  在这道药膳里面,猪胰味甘性平,清肺胃虚热,治肺痿咳嗽,消渴等症。玉米须据现代药理研究证实其发酵制剂对家兔有显著的降低血糖作用。《现代实用中药》谓其对“肾病、浮肿性疾病、糖尿病等有效”。玉米须有很好的利尿,降压,止血和健脾胃作用,两味煎汤连服可有效地改善糖尿病患者的血糖。

  二、玉米橘核羹,辅治乳癌有一手

  玉米粒100克,橘核10克,丝瓜络50克,鸡蛋1个,白糖、湿淀粉各适量。将玉米粒洗净,放锅内,加清水煮烂;橘核洗净,研成粉。丝瓜络洗净,加水煎汤,取汁。鸡蛋磕入碗中搅打均匀。沙锅上火,加入药汁,放入玉米粒、橘核粉,再煮沸、下鸡蛋液熟后,放白糖,用湿淀粉勾芡即成。

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