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怎么做好吃的排骨炖玉米汤

映芳分享

  玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。你了解排骨炖玉米汤要怎么做吗?现在,学习啦小编来告诉你排骨炖玉米汤的图解做法。

  排骨炖玉米汤的材料准备

  • 主料
  • 玉米

    3个
  • 排骨

    500g
  • 辅料
  • 大葱

    1个
  • 3片
  • 酱油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 精盐

    适量
  • 花椒

    适量
  • 大料

    适量
  • 味精

    适量

  排骨炖玉米汤的制作过程

  1.将玉米洗净,切段。

  2.将排骨切好,放入沸水中焯出血水,撇去浮沫捞出。

  3.将玉米与排骨放入压力锅中。

  4.放入料酒。

  5.放入酱油。

  6.放入盐。

  7.放入适量清水,不要太多,压力锅不吃水的,毕竟是炖菜,不是汤嘛。

  8.放入葱段。

  9.放入姜片。

  10.放入花椒和大料。

  11.盖上压力锅盖,压制熟烂。

  12.排气开盖后,放入味精调味即可。

  玉米的功效与作用

  1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。

  2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

  3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。

  4、玉米中含有大量的营养保健物质。

  5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

  6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

 
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