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水煮大对虾怎么做才好吃

映芳分享

  多数女性都会出现贫血的现象,除了食用红枣及红糖之外,还可以食用虾。你想知道好吃的大对虾是如何做的吗?下面是学习啦小编给大家整理水煮大对虾的做法。

  水煮大对虾制作的准备材料

  • 主料
  • 大对虾

    5只
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

  制作水煮大对虾过程的步骤

  1.准备好大对虾

  2.放入清水解冻,漂净.

  3.锅里放入适量清水,加姜丝,葱丝,一点油,煮开.

  4.放入大对虾,加料酒

  5.大火煮开4-5分钟,加盐,焖1分钟即可

  虾仁的热量

  量单位热量(可食部分热量)。

  标准(100克)。

  每100克的虾仁仅含48大卡的热量。虾仁是典型的高蛋白、低脂肪食物,易于吸收,具有补肾助阳、健胃的功效,腰果营养十分丰富,香美可口,并有一定的食疗作用,它可润肠通便,润肤美容,延缓衰老,补肾之功效。经常食用可以提高机体抗病能力。

  吃虾的注意事项

  1、虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物,假如吃到口内有泥腥味,影响食欲,所以应除掉。

  2、色发红,身软,掉头的虾不新鲜,尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

  3、虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

  海鲜与上述水果同吃,至多间隔2小时。


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