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玉米胡萝卜莲藕炖排骨的做法

映芳分享

  玉米中的叶黄素和玉米黄质,是强大的抗氧化剂,能够保护视力。你了解莲藕玉米排骨汤要怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理的好吃玉米胡萝卜莲藕炖排骨做法。

  制作玉米胡萝卜莲藕炖排骨需要准备的材料

  • 主料
  • 玉米

    200g
  • 胡萝卜

    100g
  • 莲藕

    200g
  • 排骨

    200g
  • 辅料
  • 老姜

    适量
  • 适量

  玉米胡萝卜莲藕炖排骨烹饪过程中的步骤图

  1.玉米、胡萝卜、莲藕切小块

  2.排骨焯水

  3.焯水后洗干净的排骨放入炖盅里

  4.接着放入其他材料

  5.加入适量的水,再加入一块老姜

  6.接着放入隔水炖中,设置2小时

  7.最后放盐调味即可

  玉米的功效作用

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。


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