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西红柿意大利面如何做

映芳分享

  番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。你了解西红柿意大利面要怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理西红柿意大利面的做法。

  西红柿意大利面的食材准备

  • 主料
  • 意大利面

    3人份
  • 鸡蛋

    2只
  • 西红柿

    1个
  • 洋葱

    适量
  • 蒜苗

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量

  西红柿意大利面的具体做法步骤

  1.意大利面煮透备用

  2.西红柿切碎洋葱切碎

  3.蒜苗切碎

  4.鸡蛋打散下入油锅炒熟盛出

  5.烧热油锅下入西红柿洋葱

  6.加入蒜段

  7.加入适量盐

  8.加入适量清水烧开

  9.倒入鸡蛋

  10.加入适量酱油

  11.加入适量味精

  12.倒入蒜苗

  13.倒入意大利面翻炒均匀

  14.出锅时再加上适量黑胡椒粉

  西红柿的营养价值

  1、西红柿味甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。

  2、西红柿包含番茄红素,可以保护心血管,具有抗氧化,抑制突变,降低核酸损伤等多类功能。

  3、番茄红素能去除自由基,保护细胞,并且能够降低心脏病的发病率。

  4、西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能够降低胰腺癌,直肠癌,喉癌,口腔癌,肺癌,乳腺癌等癌症的发病率。

  5、西红柿有健胃消食,凉血平肝,降低血压之作用,对高血压,肾脏病人有较好的辅助治疗作用。

  6、西红柿中富含烟酸,能维持胃液的正常分泌,增进红血球的形成,有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。

  7、西红柿多汁,可以利尿,对肾炎病人同样有好处。


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