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土豆炸酱面怎么做好吃

映芳分享

  土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,烧煮炖扒都可以,可以单独烹调,也可以与其它食物混合烹调。你想自己动手做好吃的土豆炸酱面吗?接下来,学习啦小编跟你分享土豆炸酱面的图解做法。

  土豆炸酱面的食材准备

  • 主料
  • 五花肉

    50g
  • 土豆

    50g
  • 黄瓜

    20g
  • 辅料
  • 适量
  • 豆瓣酱

    适量

  土豆炸酱面的具体做法步骤

  1.准备好原料

  2.将土豆和肉切碎

  3.起锅爆炒肉

  4.加入土豆煸炒

  5.放入豆瓣酱继续炒

  6.加入水炖煮

  7.放上黄瓜丁

  8.开锅即可

  9.盛出炸酱

  10.开水煮面条

  11.放上一个鸡蛋

  12.将面条盛出

  13.开吃吧

  土豆的营养价值功效

  1、土豆能吃出好性格

  土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

  做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

  2、土豆能调整虚弱的体质

  土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

  高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。


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