学习啦>生活课堂>生活技能学习>学做饭>

土豆海带汤的家常做法

映芳分享

  将海带密封后,放在通风干燥处,就可以保存很长时间。平时生活中你会做土豆海带汤吗?今天,学习啦小编为大家推荐土豆海带汤的家常做法。

  土豆海带汤的食材准备

  • 主料
  • 海带

    500g
  • 土豆

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 鸡精

    1小勺

  土豆海带汤的具体做法步骤

  1.海带洗净煮熟,土豆去皮。

  2.海带切寸段,土豆切片。

  3.锅中油烧热放入葱姜片爆香,再放入土豆片煸炒。

  4.在放入海带段煸炒。

  5.添加一大碗水,倒入料酒去腥。

  6.加适量的盐调味。

  7.再加入一小勺鸡精。

  8.倒入白胡椒粉适量。

  9.盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。

  海带的功效作用

  1.防治缺碘性甲状腺肿

  碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。

  2.抗肿瘤

  海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。

  3.抗凝血

  海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

  4.降压

  海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。


    1110218