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番茄金针菇汤的具体做法步骤

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  选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。番茄金针菇汤应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享番茄金针菇汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  番茄金针菇汤的制作食材:

  • 主料
  • 番茄

    2只
  • 金针菇

    250g
  • 辅料
  • 麻油

    适量
  • 适量
  • 肉丝

    适量

  番茄金针菇汤的做法步骤:

  1.金针菇和番茄

  2.金针菇切成小段,用水冲洗一下。

  3.番茄切成小丁

  4.锅内倒麻油

  5.放入番茄,炒至起沙。

  6.加开水

  7.加己划过油的肉丝

  8.水烧开后,加金针菇。

  9.水再次烧开后,加盐。

  10.装盘

  番茄的功效食谱:

  高血压、慢性肝炎:鲜番茄250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

  体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入番茄,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

  热病伤津、咽干、暑热烦渴:番茄250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入番茄,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。

  胃溃疡病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

  牙龈出血:番茄代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。

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