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可口的萝卜馅饺子做法

映芳分享

  萝卜的种类有很多,白萝卜、红萝卜、心里美等等。任何一种品种都有很高的营养价值,尤其红萝卜含有丰富的维生素,女孩多吃对皮肤、提高身体免疫力都有一定作用。你喜欢自己动手做萝卜馅饺子?你知道如何做出可口好吃的萝卜馅饺子吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下可口的萝卜馅饺子做法。

  可口的萝卜馅饺子做法1

  材料

  饺子粉,绿萝卜(在我们这不太喜欢吃白萝卜,比较爱吃当地自产的绿萝卜)。粉丝(其实应该用土豆粉条,太难收拾了,就用粉丝替代了)。油炸花生米,虾皮,肥肉,油,盐,糖,花椒粉,

  做法

  拌馅:

  1.萝卜擦成细丝,放水里焯一下,挤干水放盆里;

  2.花生米去皮擀碎,倒入装萝卜丝的盆里;

  3.肥肉切小块放锅里小火靠成油脂了,放虾皮炸酥,连油一块倒入装萝卜丝的盆里;

  4.粉丝煮熟,过凉水,剪小段,倒入装萝卜丝的盆里:

  5.往盆里放花椒粉,糖,盐,拌匀。

  面:

  饺子粉放盆里,用煮开的加一点油的水先烫一下,稍凉揉成团,下大面剂着,包成大饺子(我们管这叫菜干粮,即当菜又当饭,省事)。锅开大火蒸8分钟(因为面是烫面的,菜也是熟的)。

  可口的萝卜馅饺子做法2

  材料

  面粉,猪肉,萝卜,鸡蛋,姜末,葱花,盐,香油,王守义十三香,白胡椒粉,排骨精

  做法

  1.面粉加水和成略硬的面团,醒30分钟

  2.猪肉剁成馅,一点点姜切成末

  3.萝卜洗净切丝挤干水份,切成小丁;混合入猪肉馅中,调入盐,白胡椒粉,王守义13香,鸡蛋1个,一点点排骨精,多一些的香油搅打上劲

  4.醒好的面团分成小剂擀成饺子皮,包上馅料即可

  可口的萝卜馅饺子做法3

  材料

  中筋面粉500公克,胡萝卜2条

  做法

  1.胡萝卜洗净切成段状,放入果汁机中打成汁。

  2.把搾好的胡萝卜汁加入面粉中。

  3.用手用力抓捏搓揉成面团。

  可口的萝卜馅饺子做法4

  材料

  原料:牛肉馅、胡萝卜、面粉。

  配料:葱、姜、花椒、盐、料酒、酱油、胡椒粉、香油。

  做法

  1、胡萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用;

  2、花椒用开水浸泡约20分钟,捞去花椒,留花椒水备用;

  3、牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀,分次加入花椒水,顺一个方向用力搅拌,使肉馅上劲;

  4、在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝,搅拌均匀;好了


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