糯米面饼的做法步骤好吃简单易学

映芳分享 2017-08-28 18:10:05

　　糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高。你了解糯米面饼要怎么做才好吃吗？那么，现在学习啦小编就来分享糯米面饼的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　糯米面饼的材料准备

　　1.糯米面里放适量白糖，用适量温水和成柔软的面团。

　　2.芒果去皮，切小丁，我切的貌似大了点。

　　3.用手揪下一块面，捏成面饼，将芒果丁包入，用手轻轻拍扁成饼。

　　4.平底锅烧热，放些油，将面饼放入。

　　5.小火将面饼烙至两面金黄。

　　6.最后将小饼竖在锅边，稍烤一下，出锅。

　　1、糯米烹饪时不要加油

　　糯米的做法有很多种，我们可以将糯米磨成粉末，做成汤圆或者是糍粑，也可以将糯米煮成粥，包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜饼的时候都会加入适量的食用油，这样吃起来口感会更好。

　　但是如果在糯米面中加点食用油的话，这样的食物会让我们的肠胃更难以消化。我们吃完油炸的糍粑和南瓜饼以后，体内的血糖会迅速升高，同时也会出现腹胀腹痛的现象。因此，我们在食用糯米时一定要注意清淡。

　　2、糯米食物要趁热吃

　　当汤圆或者是糍粑出锅时都是热乎乎的，我们一定要趁热吃。如果这些糯米做的食物已经凉掉了，大家千万不要为了图省事，直接食用生冷的食物。因为生冷的糯米食物含有大量的饱和脂肪，更不容易被我们的肠胃消化。

　　以此同时，我们在趁热吃的时候，也要注意细嚼慢咽，这样才有助于我们肠胃的消化和吸收。

　　3、糯米食物要煮烂

　　我们在煮汤圆的时候，一定要把汤圆煮烂了以后再食用，尤其是那些实心汤圆。只有将汤圆煮烂煮软，才能更有利于我们的肠胃消化。

　　糯米的营养价值

　　1.每100克糯米中含蛋白质6.5克，脂肪1.3克，碳水化合物80.3克，钙19毫克，磷155毫克，铁6.7毫克。此外，糯米还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。

　　2.糯米富含B族维生素，有温暖脾胃，补益中气的功效。

　　3.糯米含钙高，有很好的补骨健齿的作用。