肉松小蛋糕的好吃做法
映芳分享
肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点。你想自己动手做好吃的肉松蛋糕吗?下面，学习啦小编来为你介绍肉松小蛋糕的做法。
肉松小蛋糕的制作食材
|
肉松小蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋磕入容器内划散
2.然后用打蛋器打发
3.倒入牛奶与玉米油的混合液
4.加入糖打匀
5.筛入低粉
6.上下翻拌均匀
7.倒入纸杯一半面糊
8.撒入适量肉松
9.再倒入面糊至纸杯九分满，烤箱160度预热
10.再撒一层肉松，中层上下火，烤20分钟即可
肉松的做法步骤
猪肉500克、葱姜2个、八角2个、桂皮1段、盐5克、味精5克、糖10克、蚝油3克
咸甜口味、炒工艺、半小时耗时、普通难度
1.整块肉放入锅里焯水后，放入有生姜 桂皮 八角 的锅中煮熟 筷子能扎透就可以了!凉了后撕成丝
2.锅中倒入少量油 ，肉丝放入翻炒。加入适量盐 糖 味精 蚝油 拌匀后倒入搅拌机打碎。
3.打碎后再放到锅里炒干就可以了
4.摊在盘子里晾凉就可以装罐了
肉松的营养分析
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。
猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。
