好吃的马蹄千层糕怎么做
马蹄有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。好吃的马蹄千层糕应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享马蹄千层糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
马蹄千层糕的食材准备
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马蹄千层糕的具体做法步骤
1.准备好所有食材。
2.白糖150克放锅炒色,放2碗水煮成糖水后凉冻备用!
3.一罐椰浆(400ML)+炼奶150g混匀.
4.往一盒马蹄粉里慢慢加水,和成粉团,然后把粉团平分成2份!(我弄得太稀了)
5.把把粉团分别加到椰浆和冷却了的糖浆里,慢慢搅拌直至粉团完全融化。小黄出来了。
6.小白也出来了。
7.用直径约35cm左右的盘子,在盘底均匀的涂一层油。然后淋一层小黄,合上锅盖蒸大概3分钟至刚好成固体状。再温柔的淋一层小白。
8.再温柔的淋一层小白。我一般每次是淋2勺的。
9.成品图出来了。
马蹄的营养价值
马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此马蹄适于儿童食用。
英国在对马蹄的研究中发现一种“马蹄英”,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。
马蹄质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。
马蹄水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现马蹄含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。