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香菇排骨汤怎么做

映芳分享

  香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。平时生活中你会做香菇排骨汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享笋干玉米香菇排骨汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  笋干玉米香菇排骨汤的食材准备

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 笋干

    200g
  • 玉米

    200g
  • 香菇

    100g
  • 辅料
  • 生姜

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  笋干玉米香菇排骨汤的具体做法步骤

  1.排骨洗净飞水后放入电压力锅内,放入生姜大蒜

  2.笋干泡发切段

  3.玉米切段

  4.将笋干放入电压力锅

  5.放入玉米

  6.香菇泡发

  7.加入泡发的香菇

  8.加入水没过表面,然后放入适量醋、料酒、盐

  9.煮好后加鸡精即可

  适合跟香菇相搭配的食物

  1、香菇+口蘑

  香菇、口蘑均为中外驰名的食用菌珍品,两者搭配具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、润肤和抗癌的作用。

  2、香菇+菜花

  二者搭配利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。

  3、香菇+毛豆

  香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益气补虚、健脾和胃等功效。毛豆为新鲜的黄豆,含有较高的优质蛋白质和多种矿物质等,营养价值很高。二者搭配适合高血脂、高血压、糖尿病、癌症、肥胖等病人食用。

  4、香菇+牛肉

  两者共食,适用于气血亏虚所导致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、关节活动不足、腰膝酸软等症。

  5、香菇+鱿鱼

  两者同食,用于高血压、高血脂以及癌症的辅助治疗。


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