红萝卜汤图解做法
映芳分享
红萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,生长适宜温度为昼18-23℃,夜温13-18℃,温度过高、过低均对生长不利。你想自己动手做红萝卜汤吗?接下来,学习啦小编跟你分享的红萝卜汤图解做法。
制作红萝卜汤需要准备的材料
红萝卜汤烹饪过程中的步骤图
1.排骨洗净砍大块,红萝卜洗净。
2.红萝卜切小块。
3.排骨飞水去血水。
4.砂锅水开放入排骨,红萝卜。
5.煲40分钟后加适量盐就可食用。
红萝卜的营养价值功效
1. 让双眼明亮动人
好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。
2.预防癌症
美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现,500人中仅发现2例肺癌,而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现,胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A,可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出,多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。