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草莓蛋糕的图解制作方法

映芳分享

  草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。草莓蛋糕应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你草莓蛋糕的图解制作方法。

  草莓蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 蛋糕坯

    1个
  • 奶油

    500g
  • 辅料
  • 草莓

    8个
  • 巧克力

    80g

  草莓蛋糕的具体做法步骤

  1.做好的蛋糕坯一份,蛋糕坯制作麻烦亲翻看《奶油果冻蛋糕》的菜谱吧,这里就不介绍了。

  2.先准备巧克力80g

  3.用削皮刀削成削,放保鲜冻一下。

  4.冷冻的鲜奶油,室温略化,倒的时候最好有点像冰淇淋,这样就不用使用冰冻的盆操作了。

  5.分几次用电动打蛋器4档打到盆子倒过来不会掉下。一般有点冰的奶油三次就完全可以打好,每次1分钟。

  6.蛋糕坯拦腰转切两半。

  7.在一片上抹适量奶油,也可铺些水果,我是头天晚上做的,怕水果坏掉没加。

  8.铺上另一层,抹多多的奶油

  9.转动转盘抹平,我没有转盘,用的微波炉底盘操作

  10.用有齿的圆口裱花嘴装入裱花袋在蛋糕四周挤出宝塔糖型,中间一个。

  11.用勺子撒上巧克力削,再挤上v字型,挤得时候收尾要用刀抵一下,因为下面有巧克力,奶油不会乖乖沾住。

  12.插上大小合适的草莓就可以了。

  草莓的食疗作用

  1、促进消化

  由于现代人生活琐事的繁多,再加上工作的忙碌,常常出现不及时吃饭的现象,这样就促使胃功能下降,导致消化不好,所以常食用草莓有促进消化的作用。同时它也可以对肠道进行调节,有效的防治大便干结和便秘的出现。

  2、治失眠

  多数人都将工作带回家完成,再加上工作压力的增加,导致晚上出现失眠的现象,人一旦失眠,就会影响睡眠质量,第二天会出现精神萎靡的现象这不但对自身的健康无益,对生活及工作都有较大的影响,这时可以多食用草莓。


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