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经常不吃早餐有什么危害

晓琼分享

  早餐真的很重要!那么我们大中国这么大,都有自己的地方特色早餐。下面是学习啦小编为大家精心挑选的经常不吃早餐的危害,希望对大家有所帮助。

  经常不吃早餐的危害

  增加患冠心病风险

  为了研究不吃早餐与心血管疾病的关系,有研究者将 5604 例 10~18 岁的在校学生根据其吃早餐的频率分为三组:常吃早餐组(1 周 6~7 次)、较常吃早餐人群(1 周 3~5 次)、几乎不吃早餐组(1 周 0~2 次)。结果发现第三组患心血管疾病风险明显高于前两组。

  丢失骨密度

  众所周知,营养素的摄入不足会引起骨量的下降,研究发现,不吃早餐可导致骨密度下降 3 倍以上。骨量的下降是引起骨质疏松的一个决定性因素,所以,老年人更别忘了早餐。

  易患糖尿病

  在美国护士健康研究中, 从2002年开始对46,289名非糖尿病女性进行了为期6年的随访,结果发现,不规律吃早餐的女性(每周吃1~6次早餐)比每天都吃早餐的女性2型糖尿病发病率高。

  易患胆囊炎

  长期不吃早餐的确和胆囊结石发病有关。胆囊中的胆汁储存在胆囊中,当我们进食时,胆汁会参与消化。如果太长时间不进食,胆汁在胆囊中储存时间超过12小时,容易浓缩形成结石。

  当然,胆囊结石还有其他危险因素,如糖尿病、收缩压增高、高密 度脂蛋白胆固醇降低及肥胖等,不是说常吃早餐就不会患胆囊结石了。

  营养又健康的早餐

  肉丸胡辣汤

  肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。

  汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。

  吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油,吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸),微微冒汗,浑身舒坦。

  无矾油条

  无矾油条是一种无铝油条的新技术配方,该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等,炸好的油条成品外酥里嫩

  无矾油条的配方决定了内部不含一滴油脂,节油率达40%以上;

  风味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感强;;

  无矾油条的综合使用成本较低;

  无矾油条由于是低油温炸制,表面的芝麻还是白颜色的,风味比较突出。

  早餐吃什么好

  1、玉米片

  在超市里面有很多的有机玉米片,这种食物含有的营养成分特别的丰富,很适合男性朋友们将其作为早餐来食用。一般都是加入苹果汁使之变甜,并配以无污染有机豆奶、牛奶或者羊奶。

  2、蔬菜和水果

  蔬菜和水果富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。新鲜的果蔬是最佳选择,如果可能,最好选择绿色食品。如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品。

  3、燕麦粥

  有机燕麦加水熬成粥,上面放上亚麻籽、葵花籽或者芝麻,也可以加上一汤匙无糖果酱或糖枫汁。芝麻等最好研磨成碎末,否则它们可能会穿肠而过,而不被人体所吸收。

  4、全麦面包

  如果你想要在早上吃面包的话,那么就选择全麦面包吧。你可以将其与无糖果酱或者是柠檬酱搭配在一起食用。最好选择不含防腐剂山梨醇的纯天然果酱。

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