未成年人喝酒的危害(2)

　　解酒教你6招

　　1. 蜂蜜水

　　解酒佳品，取一勺蜂蜜加温水化开喝下，能有效缓解胃部不适，还能帮助酒精在体内尽快分解。

　　2. 芹菜榨汁

　　于酒后饮下，能够缓解酒后头痛，面部潮红。

　　3. 绿豆汤加点糖

　　既缓解酒后头痛又能补充电解质。

　　4. 水果榨汁

　　鲜橙、梨、甘蔗、杨梅、苹果、葡萄，选择两种酸甜搭配的水果榨汁喝下，既好喝又能催吐，缓解头痛，补充维生素。

　　5. 糖醋水

　　解酒历史悠久，20ml白醋，几勺白糖，少许热水冲开，在补水的同时还有效缓解了胃部难受感，有条件的话还可以加些白菜、白萝卜或白薯，伴着吃，能有快速补充维生素。

　　6. 甜点

　　助解酒，喝酒之后吃点甜点或者糖分多的水果，其中的糖分有助于帮助身体分解酒精，具有解酒的功效。

　　饮酒注意事项

　　1.避免空腹饮酒。酒精会对胃黏膜产生刺激使之充血、胃酸过渡分泌，这也是酒后呕吐、反酸的原因之一。另外，空腹状态会加速胃粘膜对酒精的吸收速度。

　　2.酒前喝点儿奶类吃点儿杂粮。

　　(1)喝些牛奶或酸奶，会在胃黏膜形成一层保护层，减轻酒精对胃黏膜的伤害;

　　(2)酒前吃点儿食物使胃充盈，减慢胃黏膜对酒精的吸收速度;

　　(3)酒前吃点儿杂粮粥、杂粮馒头等食物有两个用意：①主食中富含的淀粉到我们体内就会分解成葡萄糖，它到肝脏会合成一种物质——葡萄糖醛酸，可以帮助肝脏解毒，尤其是酒精带来的伤害;②酒精在体内代谢过程中需要维生素B1的参与，酒精还会抑制机体对为它的吸收，如果喝白酒，其中几乎不含维生素B1，所以补充维生素B1非常重要，那么粗杂粮中维生素B1的量比较丰富!酒前喝点儿杂粮粥或吃个杂粮馒头，这不是一举两得吗?

　　3.选择合适的酒类。如果不得不喝酒，请您选择合适的酒类。在所有的酒类中，红酒对身体的伤害最小。除了酒精含量不高之外，还含有很多活性物质，如白藜芦醇、花青素、原花青素等等，对一些慢性病可能有预防作用。但是，绝对不是说喝红酒有益健康，而是在不得不喝酒的前提下，建议您选择红酒。

　　4.少量慢喝。

　　①中国营养学会给我们大众的建议是：如饮酒应限量!那么这个量是多少呢?对于男性来讲每天不要超过25克酒精，女性不要超过15克酒精，也就是说喝葡萄酒时，男性不要超过250毫升，女性不要超过150毫升;或喝啤酒时，男性不要超过750毫升，女性不要超过450毫升;或喝白酒时，高度白酒男性不要超过50克，中度白酒男性不要超过75克，女性不要超过50克。注意每种酒类之间的关系是“或”的关系，不是并列的，也就是每天只能喝一种酒。

　　②前面我们说过，我们的机体每小时只能代谢掉一听啤酒所含的酒精量，所以您喝酒的时候一定不要为了显示真情而频频干杯，要给机体一个代谢酒精的时间，小口慢饮才是真的。

　　我们必须知道的一些酒精数据

　　1.酒精进入我们人体是要经过消化道黏膜吸收进入血液的，首先经过的口腔黏膜会微量吸收酒精;然后胃粘膜吸收摄入酒精量的10%—20%;最后剩下的75%—80%的酒精要通过小肠粘膜进入血液。

　　2.酒精进入血液后，机体就要把酒精代谢掉，不然就会危害我们的身体。经过口腔黏膜、胃粘膜、小肠黏膜吸收进入血液的酒精会通过三个途径进行代谢：①经过肺脏呼吸以酒精原型的形式排出体外，占到摄入酒精量的5%;这也是交警查酒驾时用吹气的方式进行排查的原因。②通过肾脏代谢，在尿液中以酒精原型的形式排出体外，占到摄入酒精量的5%;③剩下的90%的酒精需要通过肝脏进行代谢，可见为了代谢酒精肝脏的工作量是多大呀!这也是为什么总说喝酒伤肝的原因。

　　3. 正常成年人酒精代谢分解的平均速度：15毫升/小时，大概一小时只能处理一听啤酒中所含的酒精量;血液中的酒精浓度在饮酒后1—1.5小时达到高峰。当然这些都是一些平均的数字，具体情况还与自身的解酒酶的活性、体重、肌肉含量、水分含量相关。

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