营养健康知识指南
营养健康知识指南都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的营养健康知识指南,就让小编带你一一讲解吧!
营养健康知识指南
养生功能
豆、稻、黍、稷、麦
是为“五谷”
是最朴素自然
营养价值极高的传统食物
《本草纲目》上记载:
“豆浆利水下气,制诸风热,解诸毒”
《黄帝内经》也有阐述:
豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效
五谷宜为养
失豆者不良
五谷在养颜美容、增强活力、排除毒素、健脑益智等方面
有着明显的食疗作用
能满足营养学均衡搭配、合理膳食的综合需要
红枣绿豆米豆浆
配料:黄豆1/2杯、绿豆1/4杯、大米1/4杯、红枣10颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用,红枣去核。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待红枣绿豆米豆浆制成即可。
功效:益气补血、健脾和胃、消暑利水、清热解毒、降低血中胆固醇。
枸杞小米豆浆
配料:黄豆1/2杯、小米1/4杯、燕麦1/4杯、枸杞10颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可 直接用干豆制浆)。
②将洗净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待枸杞小米豆浆制成即可。
功效:养胃、明目、延缓衰老、预防肿瘤、减轻糖尿病患者症状。
五豆豆浆
配料:黄豆1/2杯、黑豆1/4杯、豌豆1/4杯、花生1/4杯、大米1/4杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待五豆豆浆制成即可。
功效:开胃、润肺、健脾、益肾、利水、降低胆固醇、美容养颜。
黄瓜豆浆
配料:黄瓜1/2根、黄豆1杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。黄瓜要削皮,切小块。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待黄瓜豆浆制成即可。
功效:清热解暑、生津止渴、利尿、降低血中胆固醇。
红润南瓜浆
配料:南瓜块1杯(切块约50克)、黄豆1/2杯、花生10粒、大米1/4杯、冰糖适量。
做法:①南瓜去籽去皮,切小块备用。用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把准备好的配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待红润南瓜浆制成即可。
功效:补中益气、健脾润肺、降血糖、降血脂。
玉米汁
配料:鲜玉米1根、大米1/4杯、燕麦1/4杯、冰糖适量。
做法:①鲜玉米取粒备用。用干豆量杯量取配料,洗净备用。
②把准备好的配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待玉米汁制成即可。
功效:降血压、降低胆固醇、防止皮肤病变、预防肿瘤、延缓衰老。
腰果花生糊
配料:大米1杯、花生米10颗、腰果10颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料(熟花生最佳),洗净。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待腰果花生糊制成即可。
功效:增强记忆力、有益发育、降低胆固醇、润泽肌肤,且对乳母有良好的通乳作用。
小米花生糊
配料:小米3/4杯、花生米15颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料(熟花生最佳),洗净。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待小米花生糊制成即可。
功效:补气健脾、消积止泻,有很好的滋补和通乳功效。
杏仁米糊
配料:大米1杯、杏仁7颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待杏仁米糊制成即可。
功效:润肺定喘、生津止渴。
糙米黑米红枣糊
配料:糙米3/4杯、黑米1/4杯、红枣10颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,红枣去核。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待糙米黑米红枣糊制成即可。
功效:滋阴补肾、益气补血、健脾和胃、明目活血。
迷情紫米浆
配料:紫米1.5杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,紫米洗净。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待迷情紫米浆制成即可。
功效:补中益气、健脾养胃、善止虚汗。
松子莲子杏仁糊
配料:大米1杯、松子仁1/4杯、莲子10颗、杏仁5颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,将莲子去芯。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确认”键,待松子杏仁糊制成即可。
功效:养心安神、润肺健脾、延年益寿、润泽肤发。
罗宋汤
配料:番茄1.5个、土豆2/3个(约100克)、胡萝卜2/3个、食盐适量。
做法:①西红柿洗净切小块,土豆、胡萝卜去皮,切小块备用,取适量盐。
②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待罗宋汤制成即可。
功效:生津止渴、补气健胃、健脾助消化、补血助发育、保护视力。
南瓜洋葱甜汤
配料:南瓜3杯(切小块约150克)、洋葱1/4个(约300克)、冰糖适量。
做法:①南瓜去皮去籽切小块备用,洋葱切小块备用,取适量冰糖。
②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待南瓜洋葱甜汤制成即可。
功效:祛风发汗、降血压、降血脂、降血糖、抗癌。
银耳红枣甜汤
配料:银耳2/5朵(在水中泡开)、红枣10颗、冰糖适量。
做法:①银耳泡开撕成小片备用,红枣洗净去核,取适量冰糖。
②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待银耳红枣甜汤制成即可。
功效:滋阴润肺、益气养胃、健脾补血、强心补脑。
冬瓜甜枣甜汤
配料:冬瓜5杯(切小块约200克)、红枣8颗、冰糖适量。
做法:①冬瓜去皮去籽,洗净切小块,红枣洗净去核,取适量冰糖。
②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待冬瓜甜枣甜汤制成即可。
功效:益气补血、健脾和胃、清热、利水、解毒、减肥。
红枣芹菜汤
配料:红枣10颗、西芹1杯(切块约60克)、冰糖适量。
做法:①红枣洗净去核,西芹洗净,切小块备用,取适量冰糖。
②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确认”键,待红枣芹菜汤制成即可。
功效:益气补血、健脾和胃、清热平肝、降血压、降血脂。
香橙番茄汁
配料:橙子2个、西红柿1个、柠檬汁适量、蜂蜜适量、冰块适量。
做法:①橙子去皮,切小块备用,西红柿切小块。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待香橙番茄汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:生津止渴、健胃消食、清热解暑、美容养颜。
鲜橙汁
配料:橙子4个、白糖适量、冰块适量。
做法:①橙子去皮,切小块备用。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操
作,待鲜橙汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:开胃、美白活肤、抗肿瘤。
猕猴桃香蕉汁
配料:猕猴桃2个、香蕉3根、蜂蜜适量。
做法:①猕猴桃、香蕉去皮,切小块备用。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待猕猴桃香蕉汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:防治感冒、降血压、润肤美白、整肠减脂、安神宁心。
力多葡萄汁
配料:含益生菌乳品250ml、葡萄25颗、冰块适量。
做法:①葡萄洗净,并量取250ml所需乳品。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待力多葡萄汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:舒筋活血、开胃健脾,预防糖尿病、高血压和动脉硬化。
香橙菠萝汁
配料:菠萝1/4个、橙子1个、冰糖适量、冰块适量。
做法:①橙子、菠萝去皮,切小块备用。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待香橙菠萝汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:整肠和胃、清热解暑、美容护肤、塑身减脂、降血压、降血脂。
苹果菠萝汁
配料:菠萝1/4个、苹果1个、冰糖适量、冰块适量。
做法:①苹果去皮(也可保留)、去核,切小块备用,菠萝去皮,切小块。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待苹果菠萝汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:健胃消食、润肺消炎、排毒养颜、预防心血管疾病、防癌抗癌。
香橙青瓜汁
配料:黄瓜1/2个、橙子2个、冰糖适量、冰块适量。
做法:①橙子去皮,切小块备用,青瓜洗净去皮,切小块。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待香橙青瓜汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:清热祛火、淡化皱纹、瘦身美体、润肤美白、防治各类口腔炎症。
品味生活
民以食为天,饮食调理对身体的保健功效同样不可忽视。遵循季节变换的规律,科学进食,由内而外的调养,这就是“食疗”。中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补。所以在喝饮品时也应该因季节不同而有所侧重。
燕麦米豆浆
配料:黄豆1/2杯、燕麦1/2杯、大米1/2杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净备用。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确认”键,待燕麦米豆浆制成即可。
功效:健脾养胃、降血脂、预防脑功能退化、延缓人体衰老。
西瓜汁
配料:西瓜500克、白糖适量、冰块适量。
做法:①西瓜去皮,切小块备用。
②把一半配料倒入杯体中,加水(可直接饮用的水)至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬冷饮”功能,再按“确认”键,结束后,再把另一半倒入杯体中,重复刚才的操作,待西瓜汁制成即可。
(制作完成后可加入冰块以增加口感)
功效:解暑利尿、清热除烦。
南瓜银耳汤
配料:南瓜3杯(切小块约150克)、银耳1/4朵(在水中泡开)、冰糖适量。
做法:①南瓜去皮去籽,切小块备用,银耳泡开撕成小片备用,取适量冰糖。
②把配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“果蔬浓汤”功能,再按“确定”键,待南瓜银耳汤制成即可。
功效:降血糖、降血脂、减肥、防癌。
红豆糊
配料:红豆1/2杯、大米1杯、燕麦1/4杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,将红豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。 ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待红豆糊制成即可。
功效:利尿解毒、降血糖、降血脂。
麦枣豆浆
配料:黄豆1/2杯、大米1/4杯、燕麦片1/4杯、大枣10颗、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,大枣去核。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确定”键,待麦枣豆浆制成即可。
功效:益气补血、健脾和胃、降血糖、降低胆固醇。
补肾益气糊
配料:黑豆1/3杯、黑米1/3杯、黑芝麻1/3杯、大米1/4杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净,将黑豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。 ②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待补肾益气糊制成即可。
功效:补肾益气、利水解毒、明目乌发、延缓衰老。
桂花蜂蜜豆浆
配料:干桂花1/4杯(约5克)、黄豆1杯、大米1/2杯、冰糖适量、蜂蜜适量。
做法:①用干豆量杯量取黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆),干桂花洗净,最好用温水浸泡几分钟。
②把黄豆和桂花倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确定”键,待豆浆制成。
④待豆浆放温后,即把蜂蜜倒入,搅拌后桂花蜂蜜豆浆即制作完成。
功效:温肺护肝、补虚润燥、降血压、降低胆固醇、预防动脉硬化。
胡萝卜米糊
配料:胡萝卜2杯(切块约100克)、大米1杯。
做法:①用干豆量杯量取大米,洗净。将胡萝卜去皮洗净,切成小块。
②把干净配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待胡萝卜米糊制成即可。
功效:健脾、补血、保护视力、有益儿童发育。
核桃米豆浆
配料:黄豆3/4杯、核桃2个(取仁)、大米1/4杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,泡好备用,核桃取仁。将黄豆洗净,泡好备用(如时间比较紧,可直接用干豆制浆)。
②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“五谷豆浆”功能,再按“确定”键,待核桃米豆浆制成即可。
功效:健脑益智、降低胆固醇、延缓人体衰老。
糯米芝麻糊
配料:大米3/4杯、黑芝麻1/4杯、糯米1/2杯、冰糖适量。
做法:①用干豆量杯量取配料,洗净。
②把所量配料倒入杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源。
③选择“营养米糊”功能,再按“确定”键,待糯米芝麻糊制成即可。
功效:健脑暖胃、降胆固醇、预防高血压及动脉硬化。