苹果的做法及功效作用
苹果对健康有利，更是女性健康的守护神，那么大家知道苹果怎么做好吃吗?今天，学习啦小编为大家整理了好吃的苹果做法，希望大家喜欢!
苹果雪梨奶的做法
材料
牛奶1瓶，苹果1个，雪梨1个
做法
1、把苹果雪梨削皮。
2、苹果切粒，雪梨横切(像图片一样切)，掏空中间(注意不要把雪梨切破了)
3、放到大汤碗里，雪梨放中间，苹果粒放外面。
4、把牛奶倒进雪梨里面、外面(放苹果那里)
5、放锅开小火蒸15分钟(可延长时间)
小诀窍
横切雪梨的上部分可以当做盖子盖上哦!可自由加糖。
苹果翅的做法
材料
翅中8个，苹果1个，新鲜香菇一些，酱油适量，芥菜油适量
做法
1、翅中冲洗干净，加入酱油腌制2小时。
2、苹果去皮切块，稍大些。
3、新鲜香菇冲洗干净，切块。
4、热锅倒入适量油，下腌制好的鸡翅，两面煎，盛起。
5、用热锅热油，倒入香菇翻炒，下煎过的翅中，一起翻炒，加入腌制翅中的酱油。
6、接着再倒入苹果，再加入一些酱油和清水煮至汤汁收干。
自制苹果酱的做法
材料
苹果无数个，因为不添加糖，所以选尽量甜的苹果，1-2个柠檬挤出的汁
做法
1、苹果(去皮或不去皮)去核切片，与柠檬汁一起入锅，大火煮10分钟左右。
2、用棍式搅拌机将煮软的苹果打烂。传统的做法是一直把苹果煮到非常烂，一般要至少45分钟，然后再人工捣捣。这种只煮10分钟的方法缩短了烹饪时间，在方便机器打烂苹果的同时最大限度地减少营养流失;
3、装瓶、放冰箱储存。要问我能放多久，1个月没问题，不过像这样2大瓶一般2礼拜内就消灭光了;
4、进入开吃模式。撒点坚果直接吃，香得不要不要的!坚果里有不同的健康脂肪，也有维生素E和锌。
苹果的功效及作用
1)降压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。
2)补血
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
3)抗氧化
栎精的抗氧化能力非常强，而同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
4)保护心脏
每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞，预防心脏病
5)强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%。
6)降低胆固醇
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
7)闻苹果香气缓解焦虑
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。青苹果的味道可以帮助消除焦虑情绪，使精神压抑者变得轻松愉快。
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