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牛肉臊子面怎么做才好吃

映芳分享

  牛肉可以促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。你了解牛肉臊子面要怎么做吗?下面,学习啦小编来为你介绍牛肉臊子面的家常做法。

  牛肉臊子面的食材准备

  • 主料
  • 牛肉臊子

    一碗
  • 面条

    50克
  • 辅料
  • 鸡蛋

    1个
  • 适量
  • 1小勺

  牛肉臊子面的具体做法步骤

  1.食材,面条,鸡蛋,牛肉臊子,葱

  2.锅里注水烧开,加入面条,盐,再次煮开后关火焖至面条变软(因为我是给宝宝吃,如果大人吃,就不用焖)

  3.锅注油,将鸡蛋煎成糖心饭(糖心蛋最好是土鸡蛋,我家小妞不吃煮熟的蛋黄,我一般都是用土鸡蛋做糖心蛋,要不就直接炒碎)

  4.锅里倒入臊子,煮开

  5.关火加入煮好的面条拌匀即可

  6.盛起加香葱,鸡蛋即可开吃

  牛肉的适用人群

  一般人群均可食用

  1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;

  2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

  3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。


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