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香蕉面包的做法图解

映芳分享

  荷兰科学家研究认为:最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉,果真可以,开心起来!好吃的香蕉面包应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你香蕉面包的图解做法。

  香蕉面包的主料辅料

  • 主料
  • 高筋粉

    300克
  • 牛奶

    125克
  • 鸡蛋

    1个
  • 白糖

    20克
  • 酵母粉

    3克
  • 黄油

    20克
  • 香蕉

    适量

  香蕉面包的做法图解

  1.准备材料,并将鸡蛋打散

  2.放入除黄油以外的东西,启动面包机和面程序

  3.将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序

  4.当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵,当发到两倍大时取出,排气,用擀面杖擀成饼状,铺上香蕉片,从一侧卷起

  5.卷好的面包用剪刀剪成如图形状,进行二次发酵

  6.当面包发到两倍大时取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝,烤箱上下火180度,烤15-20分钟即可

  7.表面金黄时取出

  香蕉的功效与作用

  香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。

  1、治疗高血压

  香蕉中含有丰富的钾离子,钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。因此患有妊娠高血压的孕妇可以适当多食香蕉。

  2、降低胆固醇血清

  胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

  3、防治胃溃疡

  胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

  和香蕉相克的食材搭配

  1、芋头:两者容易导致胃部不适、腹部胀满疼痛。

  2、菠萝:增加血钾浓度;菠萝叶富含钾元素,两者同吃,会增加人体血钾浓度,破坏钾钠平衡。

  3、西瓜:引起腹泻;香蕉性寒,西瓜也是寒性食物,两者同吃,寒上加寒,容易引起腹泻。


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