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怎么做好吃的玉米银耳羹

映芳分享

  玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。你想自己动手做好吃的玉米银耳羹吗?今天,学习啦小编为大家推荐家常玉米银耳羹的做法。

  玉米银耳羹的制作食材

  • 主料
  • 银耳

    15g
  • 辅料
  • 玉米

    30g
  • 枸杞子

    适量
  • 冰糖

    30g

  玉米银耳羹的做法步骤

  1.准备好银耳、玉米粒、冰糖、枸杞子。

  2.提前泡发银耳。

  3.泡发的银耳洗净,入沙煲;加入适量冷水,大火煮开,小火慢炖30分钟。

  4.倒入玉米粒,炖煮10分钟。

  5.加入冰糖,煮5分钟。

  6.加入枸杞子。

  7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

  玉米的功效作用

  1.减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2.防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

  3.降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  4.增加记忆力、抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  5.明目

  经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。


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