怎么做西式南瓜浓汤
南瓜叶柄粗壮，原产墨西哥的中美洲一带，世界各地普遍栽培。好吃的南瓜浓汤应该要怎么做呢?那么，现在学习啦小编就来分享西式南瓜浓汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。
南瓜浓汤的食材准备
南瓜浓汤的具体做法步骤
1.食材：南瓜。
2.将南瓜洗净，去皮，切块。
3.炒锅中倒入适量的清水，放入蒸架和盘子。
4.盖锅盖，大火煮开。
5.放入南瓜块。
6.盖锅盖，大火蒸10分钟。
7.揭盖，关火，等待南瓜变凉。
8.倒入搅拌容器内。
9.预先煲好的猪骨汤。
10.将猪骨汤倒入搅拌容器内。
11.放入土司。
12.盖上盖子，通电，搅拌成汁，断电。
13.倒入汤锅中，盖锅盖，大火煮滚。
14.放入适量的鸡粉调味。
15.煮滚后，关火。
16.将核桃放入碗中，用开水烫10分钟。
17.用牙签挑去核桃的外皮。
18.将南瓜浓汤盛入碗中，放入核桃，就可美美享用了哦
南瓜的基本介绍
南瓜是葫芦科南瓜属的植物，一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上常有白斑，边缘有不规则的锯齿。花单生，雌雄同株异花。
因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台湾话称为金瓜，原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种，日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
南瓜的营养及其丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。
