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家常巧克力蛋糕要怎么做

映芳分享

  巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”)。你了解巧克力蛋糕怎么做才好吃吗?下面是学习啦小编给大家整理家常巧克力蛋糕的做法。

  家常巧克力蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 低粉

    100g
  • 鸡蛋

    63g
  • 糖粉

    63g
  • 黄油

    70g
  • 辅料
  • 小苏打

    2g
  • 3g
  • 牛奶

    33g
  • 巧克力豆

    32g

  家常巧克力蛋糕的具体做法步骤

  1.1黄油室隔热水软化。

  2.2加入糖粉,盐打发。

  3.分次加入鸡蛋继续打发。

  4.筛入粉类用刮刀拌匀,加入牛奶继续搅拌均匀。

  5.5放入耐高温巧克力豆翻拌。

  6.6舀入纸杯8分满,烤箱预热180度,中层上下火约25分钟。

  7.7最后的成品。

  女性吃巧克力的好处

  1、年轻女性在月经来之前或情绪不好时,会想吃巧克力,因为巧克力能使心情愉快。《精神药理学杂志》表示,研究发现每天摄取42克巧克力的人,心里感到更加满足。

  2、黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等大量矿物质,这些矿物质可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态。

  3、研究人员发现,可可粉中的一些化合物能防止皮肤被太阳晒伤。如果持续12周以上每天吃20克黑巧克力的话,那么就可以比吃一般巧克力的人暴露在紫外灯下的时间多一倍,也不用担心皮肤会被晒红。

  4、研究者们把结果发表在《内科学文献》上,他们发现每周吃几次巧克力的人,比偶尔才吃一次的更苗条。


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