黄芪炖鸡汤要怎么做才好吃
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黄芪可降低葡萄糖及肾上腺素引发血糖升高的血糖水平，而对苯乙双胍及胰岛素引起的低血糖有升高作用。你了解黄芪炖鸡汤要怎么做吗?现在，学习啦小编来告诉你黄芪炖鸡汤的图解做法。
黄芪炖鸡汤的制作食材
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黄芪炖鸡汤的做法步骤
1.准备好用到的药材。有党参，黄芪，红枣，芡实，白芸豆，红莲子等。
2.把党参剪长段。
3.把所有药材洗净，除红枣外的所有药材用清水泡1小时。
4.把鸡洗净斩件。
5.水中放入姜片烧开，下鸡块煮1分钟取出控水。
6.把鸡块洗干净放入砂锅。
7.把党参和黄芪连水一起倒入砂锅。
8.其它药材也连水一起加入锅内。
9.把红枣和姜片加入锅中。
10.一次性加足水，盖好大火烧开，转小火煲2小时。
11.最后加入适量盐调味即可。
黄芪功效主治
黄芪的养生保健功效主要有益气、固本，敛汗、生肌、利水、消水肿等。
用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。
黄芪的作用
黄芪能显著增加血液中的白细胞总数，促进中性粒细胞及巨噬细胞的吞噬功能和杀菌能力。
黄芪补气固表功效相关的药理作用为增强机体免疫功能、增强造血功能。改善物质代谢、增强性腺功能、抗应激、抗肿瘤、抗骨质疏松、延缓衰老等作用。黄芪还具有强心、调节血压、抗病毒性心肌炎、保肝、抗溃疡等作用。黄芪多糖和黄芪皂苷是其主要有效成分。
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