葡萄干小面包的烤箱做法步骤
映芳分享
食用葡萄不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。你想自己动手做葡萄干小面包吗?那么,现在学习啦小编就来分享葡萄干小面包的烤箱做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
葡萄干小面包的食材准备
葡萄干小面包的具体做法步骤
1.160克水、酵母4克、白糖20克混合
2.加入高粉200克
3.拌匀
4.发酵成中种面团
5.牛奶30克、白糖60克、盐4克、鸡蛋1个放进面包桶中
6.再放高粉90克饺子粉140克和发好的中种面团一起开启生面团功能和面20分钟
7.加入黄油继续和面20分钟
8.在面包机中进行发酵
9.发酵完成
10.葡萄干100克洗干净
11.加上少许面粉混合后筛去多余的粉
12.发好的面团分成60克一个的剂子
13.取一个剂子擀成牛舌状
14.卷起
15.再擀成牛舌状放入适量的葡萄干
16.卷起来后将两头捏紧搓成圆型
17.烤盘上刷一层黄油将面包生坯放入盘中进行二发
18.发好后表面刷上蛋液
19.撒上杏仁
20.上火170度下火160度放烤箱下层烤35分钟
21.取出放凉即可
孕妇吃葡萄的注意事项
葡萄清洗要干净彻底
葡萄表皮可能会有残留的污物,而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的,食用卫生千万别忘记。
隔四小时再吃水产品
孕妇吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
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